чем опасно кофе для беременных
Кофе во время беременности: полный гид по всем «можно» и «нельзя»
Когда женщина видит «две полоски» на своем тесте, ее жизнь начинает меняться в тот же день. В этой жизни становится больше полезных привычек (своевременный сон, правильное питание, умеренные спортивные нагрузки) и меньше вредных (алкоголь, курение, сидячий образ жизни, нездоровая еда). Под шлагбаум запретов нередко попадает и кофе как потенциально опасный продукт, вокруг которого ведется множество споров.
Даже безо всякой беременности кофе нередко вызывает у людей ряд вопросов и опасений, так что дебаты вокруг этого напитка вполне понятны и обоснованы. Но наша задача – отделить мифы от реальности и разобраться, когда ограничения имеют смысл, а когда являются бессмысленным препятствием на пути к полноценному радостному образу жизни.
Как кофе влияет на организм беременной женщины?
Прежде, чем говорить о каком-то особенном влиянии кофе на беременную женщину, давайте освежим в памяти, что вообще происходит с нами, когда мы пьем кофе:
Что же меняется, когда кофе употребляет беременная женщина? Помимо указанных выше явлений, дополнительно следует указать следующие важные параметры:
Именно последний пункт в этом списке является поводом для беспокойства и сомнений относительно допустимости кофе в рационе беременной женщины. Ниже мы расскажем подробно, в чем заключаются эти риски и в каких случаях тревоги могут быть оправданы.
Можно ли кофе беременным?
Начнем с нашумевшего рецензируемого исследования, опубликованного в журнале BMJ Evidence-Based Medicine. Профессор Джек Джеймс из Рейкьявикского университета в Исландии провел ряд исследований в 2020 году и пришел к выводу, что не существует безопасного уровня потребления кофеина для беременных: даже самое незначительно количество может негативно повлиять на развитие плода. Однако коллеги мистера Джеймса из других стран с ним категорически не согласны. Национальная служба здравоохранения, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, а также колледжи акушеров и гинекологов Америки и Великобритании рекомендуют ограничить, но не исключить употребление кофеина во время беременности. Исследовательская работа была признана «чрезмерно панической» и несовместима с общепринятыми доказательствами.
Беременность и кофе
Материал подготовила акушер-гинеколог
центра репродуктивной медицины «ЭКО»
С.В. Жуковская
В США 80% женщин репродуктивного возраста ежедневно пьют кофе.
С наступлением беременности возникает вопрос: надо ли ограничивать употребление кофе?
В журнале JAMA Network Open 8 ноября 2021 г. были опубликованы результаты исследования, в которое вошли более 2,8 тысяч беременных. Учёных, как и любительниц кофе, интересовал вопрос:
Оказалось, что употребление кофе в дозе до 100 мг кофеина в сутки ассоциировано со снижением риска развития гестационного сахарного диабета (относительный риск — 0,71).
У женщин, которые употребляли кофеин в дозе 101—200 мг в сутки, снижалась вероятность развития гестационного сахарного диабета (ОР — 0,54), но уже при превышении дозы 200 мг кофеина в сутки, риск, наоборот, возрастал (ОР — 1,87).
У беременных, которые получали до 200 мг кофеина в сутки, также наблюдали:
Эти гестационные осложнения возникают из-за аномальной плацентации, что и было подтверждено в исследовании: у любительниц кофе риск гипертензивных расстройств во время беременности не возрастал в сравнении с женщинами, которые исключили употребление кофеина.
Американский колледж акушеров-гинекологов (ACOG) рекомендует беременным ограничить употребление кофеина до 200 мг в сутки. Считается, что такая доза безвредна при беременности.
И всё-таки, можно ли выпить чашечку эспрессо?
Можно ли пить кофе во время беременности
Этот, любимый многими, ароматный напиток бодрит и тонизирует. Но будущей маме, даже если она не мыслит себя без традиционной чашечки кофе, стоит задуматься о том, может ли он присутствовать в ее рационе при беременности. Решить этот вопрос даме в «интересном положении» поможет врач, ведущий ее наблюдение беременности в женской консультации.
Кофе во время беременности не рекомендуется, его следует исключить из рациона, так же, как крепкий чай и напитки типа кока-колы.
Этот напиток, особенно, в жаркую погоду способствует обезвоживанию организма, что приводит к болезням почек, возникновению суставных заболеваний и головным болям, что не может не сказаться отрицательно на состоянии плода.
Из-за содержащегося в напитке кофеина может повышаться артериальное давление, которое во время беременности и так зачастую поднимается. Женщинам, у которых в этот период наблюдается токсикоз с головными болями, рвотой и тошнотой, судорогами, кофе противопоказан.
Будущие мамы, имеющие заболевания ЖКТ: гастрит с повышенной кислотностью, язвенную болезнь, должны избегать употребления кофе.
Кому полезен бодрящий напиток
Но все-таки есть категория женщин, кому утренняя чашка кофе не возбраняется.
Но, напиток, ни в коем случае не должен заменять завтрак, так как чашка кофе натощак нанесет вред слизистой желудка, раздражение которой чревато гастритом или язвенной болезнью. Причем, сдерживать женщина себя должна не только в кофе, но и в некоторых других напитках, например в квасе.
Кофе при беременности – можно ли?
Для женщины утро без чашечки кофе просто не наступает. Для кого-то это горьковатый эспрессо, кто-то любит фраппе, капучино, латте и т.д., вариантов очень много. Кофе бодрит, пробуждает, поднимает тонус и настроение, поэтому отказаться от такого удовольствия бывает просто невозможно.
Однако, если вы планируете ребенка или уже беременны, нужно детально ознакомиться с тем, как влияет кофе на плод при беременности. Ведь на фоне многих стереотипов и неизвестных никому исследований, очень легко дезориентироваться в ситуации.
Вопрос о кофе при беременности стал настолько дискуссионным, что найти самостоятельно ответ очень сложно. Например, организация США «March of Dimes», которая работает над улучшением здоровья матери и ребенка, пришла к выводу, что в отдельных случаях кофе беременным женщинам можно и даже нужно, а вот скандинавские исследователи категорически «запретили» этот напиток, на протяжении всего периода вынашивания малыша.
Специалисты частного роддома «Лелека» решили детально разобраться в этом вопросе, и определить, насколько кофеин вреден беременным женщинам и где та грань, при которой чашечка кофе может пойти не только во вред, но и на пользу.
Влияние кофе на организм беременной женщины
То, что кофе, а точнее в нем содержащийся кофеин, оказывает физиологическое влияние на человеческий организм – это неоспоримый факт.
Вопрос только в том, как правильно оценить его воздействие на «беременный» организм. Какой вред/пользу для плода ожидать от кофе и нужно ли вообще акцентировать на этом внимание?
Мы полагаем, что нужно, так как:
Так что кофе при беременности может привести к:
Бессоннице
Нарушение сна и так часто «преследует» беременных женщин, а под действием кофе это состояние зачастую усиливается. К тому же, могут присоединиться панические атаки, страх родов, последующих перемен и т.д.
Анемии
Фенол – это не только неотъемлемая часть аромата, но и вещество, которое препятствует усвоению железа в крови. По статистике ВОЗ около 40% беременных женщин страдают анемией, которая оказывает негативное влияние, как на организм женщины, так и развитие плода.
Изжоге
В период беременности, под действием прогестерона, сфинктер, расположенный между желудком и пищеводом расслабляется, желудочная кислота выходит за физиологические пределы, приводя к изжоге.
Так как кофе – известный стимулятор соляной кислоты, даже слабый напиток может усилить изжогу в несколько раз, а значит, злоупотреблять кофе при беременности точно не стоит.
Еще одна причина изжоги при беременности – увеличивающаяся матка, которая после 21-й недели начинает давить на смежные органы (желудок, кишечник, печень).
Другие неподтвержденные риски
Низкая масса плода
К тому же, было установлено, что кофеин очень медленно всасывается в организм плода, и его концентрация в крови женщины и малыша, совершенно разные.
Но, в любом случае, злоупотреблять кофе не нужно. Так как во время беременности метаболизм замедляется и концентрация кофеина в крови женщины может повышаться и без кофеиносодержащих напитков.
Риск выкидыша
Это еще один «мифологический» фактор, который не подтвержден ни одной авторитетной исследовательской группой.
Усиление сердечного ритма у новорожденного
Данный факт отчасти подтвержден, однако при отсутствии сердечно-сосудистых патологий у новорожденного малыша, тахикардия на фоне повышенного уровня кофеина в крови, проходит через 2-3 дня. И никаких угроз для жизни ребенка не несет.
Можно ли кофе беременным?
Так можно кофе беременным или нет?
Можно, если женщина:
Количество кофеина суммируется не только на фоне употребления кофе, латте, капучино и т.д.
Чай, какао, шоколад, снеки, десерты, также содержат определенную долю кофейного алкалоида, и все это беременная женщина должна учитывать.
Так, в период беременности кофе не нужно полностью исключать, но, однозначно, он должен поступать в организм в ограниченных количествах.
Можно ли кофе на ранних сроках беременности
Начало беременности – самый важный период для развития плода, ведь в первом триместре закладываются все жизненно необходимые органы и системы.
Прямых доказательств того, что повышенный уровень кофеина приводит к выкидышу, нет.
Поэтому, в первую очередь следите за своим самочувствием.
Употребление кофе на 2 триместре беременности
Для женщины второй триместр беременности – это настоящее «расслабление». К этому времени самые опасные моменты уже пройдены, не нужно переживать за жизнеспособность плода, его развитие и т.д. Система организма ребенка сформировалась в первом триместре, теперь же он растет, ежедневно радуя маму своими возможностями.
Этот период отличается еще и обретением новых вкусовых предпочтений у будущей мамы, где кофе часто становится первостепенным желанием.
Для того чтобы минимизировать все риски и беспокойство, свою порцию кофе выпивайте утром или разбавляйте напиток молоком.
Кофе на поздних сроках беременности (3 триместр)
Третий и последний триместр снова накладывает «вето» на чрезмерное употребление кофе. Так как в этот период появляется риск преждевременных родов.
Доказательств того, что кофеин является первопричиной рождения недоношенных детей, по-прежнему, нет.
· Поэтому исключение кофе из рациона женщины может носить только рекомендательный характер, особенно в случае, когда все медицинские показатели мамы и ребенка в норме.
Под строгим запретом остается только алкоголь и курение!
Польза употребления кофе беременными
Кофеин – стимулятор действий, а так как при здоровой беременности замедляются все метаболические процессы, чашечка кофе может за собой повлечь и полезные изменения:
Если женщина страдает повышенным давлением, нужно исключить не только кофе, а также все продукты и напитки, которые могут содержать кофеин.
· На фоне гипертонии может развиться преэклампсия – одно из самых опасных состояний для жизни матери и ребенка.
Самостоятельно определить безопасную дозу кофеина, практически невозможно. Для этого нужно пройти обследование у специалиста, сдать анализы, определить уровень кофеина в крови, диагностировать состояние плода, самочувствие женщины, все возможные риски и т.д.
Частный родильный дом «Лелека» держит руку «на пульсе» всех современных медицинских исследований, разработок и научных публикаций в медицинском сообществе, поэтому у нас нет «стандартных» запретов.
· Беременность – не болезнь, а особое положение женщины, которое требует индивидуального и компетентного подхода.
Акушеры-гинекологи частного родильного дома «Лелека» не говорят кофе «да»/«нет» до тех пор, пока не соберут у женщины полноценный анамнез и не увидят результаты диагностики.
Вред кофе
Кофе может нанести вред женщине или плоду только в том случае, если беременность патологическая или же у самой беременной есть выраженные нарушения нервной, сердечно-сосудистой, дыхательной, эндокринной системы и т.д.
Поэтому кофе под запретом для беременных:
Определить норму кофеина беременной женщине должен только квалифицированный специалист.
«Назначать» для себя лечение в виде кофе, как например, при гипотонии, нельзя даже в обычном состоянии, не говоря уже о беременности.
Зерновой или растворимый кофе – что лучше беременной женщине?
Если женщина не готова отказаться от кофе даже во время беременности, врачу необходимо взвесить все возможные риски и подобрать тот вид кофе, который подойдет женщине больше всего.
Это может быть:
Натуральный зерновой кофе содержит наибольшее количество кофеина и разделяется на два вида: «робуста» и «арабика».
Робуста содержит хлорогеновую кислоту, высокий уровень кофеина, что придает напитку тяжелый аромат и горький вкус.
Арабика отличается меньшим содержанием кофеина (в 2 раза), в отличие от робусты, но большим уровнем сахаров и липидов, что придает кофе интенсивный, но не слишком насыщенный кисло-сладкий вкус.
Если беременная женщина предпочитает свежемолотый зерновой кофе, стоит отдать предпочтение арабике. В заварной кофе, также можно добавить молоко. Это принесет и пользу, и сделает напиток более слабым.
На счет растворимого кофейного напитка существует много стереотипов. Основной из них: растворимый кофе содержит меньшее количество кофеина в отличие от зернового. Поэтому при беременности все «спешат» советовать именно его.
Но есть еще один немаловажный факт. Растворимый кофе, зачастую, производится из зерен робусты, отличается не только низкой ценой (в отличие от арабики), но и самым высоким содержанием кофеина.
Поэтому, беременным женщинам, не стоит пить растворимый кофе в больших количествах, рассчитывая на «низкий» уровень кофеина. Лучше отдать предпочтение небольшой чашечке натуральной арабики.
И лучше всего с утра.
А вот кофе без кофеина – это самая настоящая находка не только для беременных, но и людей с высоким давлением и другими нарушениями, когда кофеин противопоказан.
Кофе без содержания кофеина сохраняет все вкусовые свойства: аромат, насыщенность и т.д. Конечно эффекта «бодрости» в нем нет, однако, в виде альтернативы такой кофе полностью себя оправдывает.
Чем заменить кофе
Основные источники кофеина – кофе и чай.
Также кофейный алкалоид содержится и в:
Поэтому, беременной женщине нужно тщательно следить за общим своим рационом питания, а не только контролировать количество чашек кофе.
Так можно ли пить кофе при беременности? Однозначно, да. Но только в разумных количествах и под контролем врача.
Если по медицинским показателям употребление кофе категорически запрещено, всегда можно найти, чем заменить кофе при беременности.
И здесь идеальное решение – переключиться на кофе без кофеина. Но, при этом не нужно злоупотреблять шоколадными сладостями, батончиками, прохладительными напитками и т.д.
Ведь здоровье ребенка, в первую очередь, зависит от мамы, и только потом от компетенции врачей. Слушайте себя, своего малыша и, конечно же, ведущего гинеколога, который вовремя подскажет и «подтолкнет» к правильному выбору.
Роддом «Лелека» специализируется на комплексной поддержке женщин в период беременности, квалифицированной организации, сопровождении родов, высококвалифицированной медицинской помощи с индивидуальным подходом врачей.
Поэтому, если вы хотите вести свою беременность у квалифицированного гинеколога – обратитесь в наш частный родильный дом «Лелека», где высокоточная современная диагностика, специализированная квалифицированная акушерско-гинекологическая и неонатологическая медицинская помощь на уровне мировых стандартов.
Лупич Светлана Владимировна
Можно ли кофе беременным?
Женщины являются истинными кофеманками. Одни любят выпить по утрам горьковатый эспрессо, а другие отдают предпочтение кофейным напиткам с молоком, например, латте или макиато. Кофе и вправду помогает взбодриться и начинать работу с хорошим настроением. А что же делать, когда во время беременности вас клонит в сон, а вокруг все твердят, что кофе и беременность несовместимы. Так ли это? И как кофе кофе влияет на организм беременных женщин на самом деле?
Давайте попробуем разобраться, можно ли беременным пить кофе, в каких количествах и есть ли возможность чем-то заменить этот напиток.
Сколько можно кофе при беременности?
Беременным женщинам и тем, кто пробует зачать малыша, врачи советуют ограничить употребление кофеина. Причем это касается не только кофе, но и черного чая. Американская некоммерческая организация March of Dimes провела исследование, в ходе которого выяснилось, что пить кофе при беременности можно, но не более 200 мл в день, что равно 1 чашке.
Кофе беременным в небольших дозах может быть даже полезным. Особенно в тех случаях, когда женщина страдает от пониженного давления. Поэтому маленькая чашечка бодрящего эликсира не повредит. А при тошноте можно добавить еще и ломтик лимона.
Где еще содержится кофеин?
Как уже было отмечено, кофеин содержится не только в кофе, но и в чае. Предлагаем ознакомиться с данными, в которых показано, сколько кофеина находится в некоторых продуктах:
То есть, если вы выпили чашку кофе 200 мл, то на этом употребление кофеина на день следует ограничить. А вот с чашкой чая можно съесть еще и несколько кубиков шоколада.
В чем опасность кофе для беременных?
Итак, мы уже выяснили, сколько напитка можно употреблять в день, но до сих пор не рассказали о том, какие риски несет в себе употребление кофеина женщиной в положении.
Чрезмерное употребление кофе во время беременности может привести к следующим последствиям:
Анемия. В чае и кофе содержатся фенолы, мешающие усвоению железа. По данным ВОЗ, от 21% до 80% беременных страдают от железодефицитной анемии, что приводит к функциональным расстройствам со стороны систем и органов. А употребление нежелательных продуктов только усугубляют положение.
Бессонница. По статистике, 78% беременных испытывают бессонницу. Проблемы могут быть как физиологические (судороги, изменение гормонального фона, боли в спине), так и психологические (страх перемен, боязнь родов). А так как кофе является стимулятором, то ситуация со сном может еще больше усугубится.
Изжога. Кофе и без того стимулирует выделение желудочной кислоты, чем часто вызывает изжогу. При беременности организму нужно в два-три раза больше времени, чтобы очиститься от кофеина.
Риск выкидыша. В 2008 году в СМИ распространилась информация, что употребление кофе при беременности увеличивает риск выкидыша. Таким образом, у женщин, выпивающих более чашки напитка в день, возрастал риск выкидыша в 2 раза, по сравнению с теми, кто не употреблял кофеин вовсе. Однако на этот счет было проведено не одно исследование, и некоторые из них вообще не уловили связь кофе с возможным выкидышем.
Низкий вес ребенка. В ходе некоторых исследований было обнаружено, что высокое потребление кофеина во время вынашивания плода влечет за собой рождение малыша с низким весом. Но эти данные также не имеют под собой научно-доказательной базы.
Учащенный сердечный ритм у новорожденного. У малышей, чьи мамы употребляли во время вынашивания беременности 500 мг кофеина и более, фиксировали учащенное дыхание и сердцебиение. Однако при отсутствии пороков это проходит через несколько дней после рождения.
Чем заменить кофе?
Если все же было принято решение, что беременность и кофе несовместимы, то встает логичный вопрос о том, чем же его заменить. Пожалуй, лучшей альтернативой можно назвать цикорий — травянистое растение, обладающее лечебными свойствами. Он обладает легким кофейным привкусом, но при этом не содержит кофеина. Если же вы мечтаете о хорошей кофемашине, то аренда капсульной кофемашины от компании KAPservis будет именно тем вариантом, который вы так давно искали!
Слушайте свой организм и, конечно, врача — и тогда вы и ваш малыш будете здоровы!