чем опасна газовая плита
Основные опасности газовых плит: как избежать их
С появлением индукционных плит газовые стали отходить на второй план. Тем не менее до сих пор много домов и квартир оборудовано именно ими. Опасно ли это, и как избежать трагичных последствий? Предлагаем разобраться.
Правила безопасности при работе с газовой плитой
Соблюдая эти правила, можно уменьшить вред от плиты и сохранить своё здоровье.
Мнение экспертов
Тема опасности газовых плит впервые была затронута учёными из Норвегии. Они установили, что процесс сгорания природного вещества провоцирует выделение вредных частиц. Ими дышат люди, которые готовят или находятся в одном помещении с работающей плитой. Также частички вредных веществ оседают на приготовленной пище, а затем попадают в организм, провоцируя отравления.
Данные получены с кухонь ресторанов и обычных домов. Был проанализирован дым, который выделялся при жарке мяса. Установлено, что выделение вредных веществ в 4-10 раз выше, чем при готовке на электрических устройствах.
Учёные, занимающиеся исследованием рака, также проводили эксперименты. Для этого ими было прожарено 17 стейков, а затем был произведён анализ воздуха в помещении. Замеры воздуха показали, что при горении в атмосферу выделяется множество вредных канцерогенов.
Учёные назвали главную опасность. Помимо этих факторов, существует риск утечки, который может привести к трагическим последствиям: взрыву или отравлению. Утечки, чаще всего, происходят, потому что плита была изначально неправильно установлена. Жильцы, выбирая между дизайном и безопасностью, часто останавливаются на первом варианте. Монтажом занимаются неопытные мастера, или же на мастерах вообще решили сэкономить.
В чём заключается опасность от работы газовой плиты при закрытой форточке
Существует несколько главных факторов, возникающих при работе газовой плиты. Они, в совокупности, оказывают негативное влияние на здоровье человека.
Что делать, если появился подозрительный запах
ВАЖНО! Если вы почувствовали в помещении запах газа, нужно:
Основной риск состоит в том, что небольшую утечку сложно определить. Обычно, запах появляется лишь тогда, когда он скопился в помещении в больших количествах.
Поэтому очень важна систематическая проверка оборудования. По правилам службы проводят её по графику раз в год. Если этого, по каким-то причинам, не произошло, то стоит самим позвонить и напомнить о проверке.
«Если у тебя горит конфорка, ты никуда не уходишь!» Чего нельзя делать с газовой плитой и как избежать взрыва?
Каждый год взрывы бытового газа в России уносят тысячи жизней. И несмотря на многократные предупреждения МЧС и пожарных, многие люди по-прежнему игнорируют тот факт, что газовая плита – это устройство повышенной опасности. К несчастью, цена за безразличие и невнимательность порой оказывается слишком высокой.
Взрыв бытового газа произошел в понедельник, 25 октября, на двух последних этажах пятиэтажного дома на улице Татарстана в Набережных Челнах. В результате взрыва пострадали пять человек, один из которых погиб, сообщил помощник министра здравоохранения Алексей Кузнецов.
Если это дешевая китайская плита, никакие системы контроля не сработают
Как отметил ведущий эксперт Фонда пожарной безопасности Константин Кузнецов, когда наступают холода, люди очень часто используют плиту как средство обогрева, пока не дадут отопление. И сколько бы предупреждений ни делалось, все они вряд ли будут иметь какой-либо вес для людей, которые попросту замерзают в своих домах.
«Дело в том, что жители Москвы и Петербурга очень слабо себе представляют, как живет провинция. А провинция живет в каменном веке. Это известная история, – сказал Кузнецов. – Ликбез ликбезом, но попробуйте ради интереса в шортах и в маечке выйти на улице и постоять там часок, а потом теплые, сытые граждане вам начнут что-то рассказывать. Ну что вы им на это скажете? Послушаете и сделаете по-своему. Вот это, собственно, и происходит. Люди выживают, как могут».
В большинстве современных газовых плит есть специальные устройства, которые предотвращают утечку. Но, по словам Кузнецова, полагаться только на них нельзя.
«Если агрегат неисправен, если это дешевая китайская плита, собранная «на коленке» или, что еще хуже, каким-то отечественным умельцем переделанная из старой или что-то в этом роде, то, конечно, никакие системы контроля утечки газа не сработают. Сама по себе эта резонансная история со взрывом газа – это ведь верхняя часть айсберга.
Если газ не выключать, если его использовать вот так неконтролируемо и с нарушением элементарного здравого смысла, то никакие технические средства не помогут. Если вы будете все время перебегать дорогу на красный свет, светофор вас не спасет», – констатировал эксперт.
Существует несколько простых, но важных правил по эксплуатации газовых плит, которые обязательно необходимо соблюдать:
«Необходимо понимать, что любой процесс, связанный с открытым горением, а также с выделением токсичных веществ (а при сгорании газа они выделяются – не в особо опасных концентрациях, но, если речь идет о длительном использовании [газовой плиты], то там могут накапливаться и опасные вещества), является источником повышенной опасности и требует к себе особого внимания», – подчеркнул Кузнецов.
Не должно быть так, что ты поставил что-то вариться и пошел в магазин
Также очень важно регулярно проверять техническое состояние газового оборудования. По словам инженера сервисной службы по газовому оборудованию Эдуарда Милованова, плановые проверки должны проводиться стабильно раз в год.
Кроме того, необходимо следить за состоянием вентиляции – именно она часто становится причиной утечек и в худшем случае возгорания.
«Все эти взрывы происходят потому, что у людей зачастую неисправна система приточной вентиляции. Каналы забиваются, так как ТСЖ и все остальные забывают проводить их регулярную проверку, и получается герметичное помещение. А у нас по нормативам помещение должно иметь естественную вытяжную вентиляцию. Если эта вентиляция есть и она работает, тогда скопления угарного или природного газа не произойдет. Конечно, если ты не откроешь все четыре конфорки либо не оторвешь газовый шланг», – объяснил Милованов.
Что же касается так называемых микроутечек, то они возникают чаще, чем нам кажется, но хорошо работающая вытяжка легко с ними справляется. И все же, когда на кухне работает газовая плита, лучше никуда не отлучаться.
«Нельзя оставлять газ без присмотра. Если у тебя горит конфорка, то ты никуда не уходишь! Не должно быть так, что ты поставил что-то вариться и пошел в магазин, по дороге встретил друзей и забыл о том, что у тебя дома что-то готовится», – предупреждает Милованов.
Но что делать, если вы уже почувствовали в квартире запах газа? Первое и самое главное – как можно скорее проветрить помещение.
«Первым делом нужно сбросить опасную концентрацию газа, то есть открыть окна и двери. Газ очень быстро улетучивается, поэтому уже через 10-15 минут, я думаю, от него не останется и следа», – заверяет Константин Кузнецов.
При этом, пока вы не убедились, что газ не выветрился, не пользуйтесь никакими электроприборами, в том числе мобильным телефоном. Выйдите из квартиры и только тогда наберите номер газовой службы. И ни в коем случае не включайте свет! При высокой концентрации газа малейшей искры в выключателе будет достаточно, чтобы все взлетело на воздух.
По мнению Эдуарда Милованова, чтобы избежать трагедий с бытовым газом, необходимо ужесточить регулирование работы газовых служб.
«У нас физические лица не подчиняются Ростехнадзору. Я думаю, необходимо в Ростехнадзоре создавать отдел по контролю работы газовой службы, чтобы все проверки домовладений физических лиц осуществляли именно надзорные органы. Понятно, что проверка работоспособности [газового оборудования] остается за газовой либо сервисной службой (у нас – аварийная диспетчерская, мы обслуживаем дома ежегодно), а именно проверку должны осуществлять надзорные органы», – считает Милованов.
Насколько газовая плита опаснее электрической
– Сейчас в новые многоквартирные дома не ставят газовых плит – только электрические. А советские СНИПы запрещали газифицировать многоквартирные дома выше 10 этажей – это так?
– Сначала – даже выше пяти, а с 1987 года – выше десяти. Но сейчас у нас новый свод правил, в котором таких ограничений нет. Теоретически можно строить дома даже в 20 этажей и ставить туда газовые плиты: в Москве и Сочи такие дома, кстати, есть. Но помимо строительного свода правил есть еще и правила пожарной безопасности. Пожарные могут не принять дом с газовыми плитами, если его высота более 28 метров – из-за отсутствия возможности спасти людей с верхних этажей. Поэтому в новых домах действительно проще поставить электроплиты вместо газовых.
– А жильцам какие плиты больше нравятся – газовые или электрические?
– Газ, безусловно, удобнее, потому что легко регулировать температуру, и дешевле. КПД газа, который сгорает на плите, составляет примерно 60 процентов. Газ, который поступает на ТЭЦ, преобразуется там в электроэнергию и питает электроплиты, используется на 30 процентов.
Кстати, отказ от централизованной закупки для домов колонок и плит, перекладывание этой обязанности на собственников квартир не лучшим образом сказалось на безопасности. Конечно, люди обрадовались возможности использовать гибкий шланг, а не стальную подводку и поставить плиту или варочную панель в любом месте на кухне. Но шланги надо проверять, менять, а кто этим будет заниматься? Резиновый надо менять каждые пять лет, а если шланг прохудится, то раньше. А это он может, учитывая, что он может находиться в зоне высокотемпературных продуктов сгорания, поступающих от духовки. Чтобы проверить его состояние, надо регулярно проверять его на плотность, хотя бы с использованием мыльной эмульсии.
– Как?
– Смешивать мыло с водой, кисточкой обмазывать шланг и следить, не появились ли где-то пузырьки. Если появились, значит, есть утечка.
– Сколько нужно времени, чтобы одна открытая конфорка создала на кухне взрывоопасную смесь?
– Если объем кухни примерно 10 кубометров (стандартный объем кухни – 15 кубометров, а 10 получается за вычетом объема крупной техники и мебели). Одна конфорка за час выделяет 0,2 кубометра. У метана, который поступает в наши плиты, нижний предел взрываемости – 5 процентов от объема помещения. У пропана, который приносят в баллонах, 2 процента. В общем, опасная концентрация возникает через три часа – если нет какой-то особой вентиляции. А ее нет. Стандартная вентиляция в квартире обеспечивает отток воздуха раз в час, а приток воздуха с улицы не обеспечивает ничего, потому что наши стеклопакеты герметичны. Только на очень современных окнах стоят специальные клапаны с инфильтрацией, но это дорого. И никто сейчас не открывает окно на микропроветривание, потому что холодно.
– В нашу квартиру газовщик приходит раз в год и проверяет состояние шланга и утечки газа.
– А в другие квартиры его запросто могут не пустить. Или соседи уедут на несколько месяцев. Еще бывают безответственные работники, которые никуда не ходят, только пишут липовые отчеты.
– Что нужно делать, чтобы обезопасить квартиру? Датчики ставить?
– Датчики эти давно изобретены, стоимость их – около 7000 рублей, плюс еще столько же надо платить за установку и регулярно придется доплачивать за обслуживание, они ведь забиваются пылью и перестают чувствовать утечку. Проверяют их очень просто: подносят индикатор с метаном (мы попробовали зажигалку, и она сработала. – Н.А.), газ выделяется, и метановый датчик это чувствует. Второй датчик улавливает угарный газ, если конфорка дает неполное сгорание. Если концентрация в воздухе превышает допустимые пределы, идет звуковой сигнал, а подача газа перекрывается электромагнитным клапаном, установленном на подводящем газопроводе. Оба датчика работают от сети, так что для них еще потребуется сделать розетку.
– Вряд ли граждане поставят их по доброй воле. Скажут: мы в состоянии уловить утечку носом.
– Сколько будет стоить перевести дом с газа на электричество?
– Тысяч по триста с каждой квартиры, так что и на такие траты никто не согласится. Это ведь надо силовой кабель тянуть да еще придумывать, как его прокладывать в квартиры, не нарушая исторический облик дома. Нет, все квартиры в центре пока останутся с газом.
– Достаточно часто в многоквартирных домах взрываются газовые баллоны? Что они вообще делают в жилых квартирах?
– После магнитогорского ЧП наверняка активизируются фирмы и отдельные граждане, которые будут продвигать установку датчиков и замену стеклопакетов на те, что открываются при взрыве.
– Мошенники встречаются. И опасны они не только для кошелька. Мы видели квартиру, где горе-газовщики срезали все стальные хорошие трубы и проложили 15 метров гибкой проводки, причем через санузел. Немудрено, что хозяин очень скоро стал чувствовать запах газа, потому что образовались утечки. А счетчик ему засунули на антресоли. Пришлось все переделывать.
Теория бытового взрыва. Чем опасны газовые плита и котел?
Газовые плита и котел или колонка – привычные предметы домашнего обихода, требующие тем не менее особого отношения. Ведь из-за неправильной эксплуатации они могут быть опасны. Специалисты газовой службы приводят пример: в 2018 году в Гродно погибла 12-летняя девочка. Вечером она принимала ванну, где был установлен газовый котел. Произошла утечка угарного газа, и школьница, потеряв сознание, впоследствии захлебнулась. О том, как не превратить котел и плиту во врага, рассказал заместитель начальника службы эксплуатации внутридомового газоиспользующего оборудования ПУ «Гродногаз» Денис Тимошко.
Чтобы плита была другом
Специалист добавил, что после того, как истечет срок службы газоиспользующего оборудования, заявленный производителем, его нужно раз в год диагностировать или заменить. Это касается и того оборудования, которое с момента покупки не использовалось.
Для безопасности можно установить специальный измерительный прибор. Газовики напоминают, что оповещающее оборудование лучше покупать в магазинах, а не с рук. Не так давно в Гродно орудовали мошенники, которые приходили в дома к горожанам и предлагали купить измерительные приборы по завышенной цене, представляясь сотрудниками ПУ «Гродногаз». Денис Тимошко напоминает: у специалистов предприятия есть удостоверения и форменная спецодежда.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
Как понять, что газовая плита уже небезопасна
Газовые приборы обеспечивают людям комфорт, принося в дом тепло, являясь достаточно экономичным источником энергии для приготовления пищи. Поэтому они перестали восприниматься как опасные приборы. Но безответственное отношение к газовой плите может стоить вам жизни. Как понять, что она стала опасной для пользования? Об этом читайте далее.
Безопасность плиты − дороже всего!
Газовая плита не теряет популярности среди горожан и жителей сельской местности уже много лет. Она имеет массу преимуществ:
Но помнить о том, что используемый в её работе природный газ – взрывоопасное вещество, необходимо постоянно. Поломки плиты, даже незначительные, могут привести к тяжёлым последствиям: пожарам, потере имущества, гибели людей.
Как понять, что газовая плита стала опасна для жизни
При проблемах в работе плиты идеальный вариант − вызов специалиста для диагностики и обслуживания. Сложнее сделать это жителям отдалённых районов. Поэтому стоит знать типичные неисправности газовых плит и причины их появления. В некритичных случаях починить плиту можно самостоятельно.
Какие признаки в работе газовой плиты должны вызвать у вас тревогу?
1. Изменение цвета огня у работающей горелки. При исправном состоянии пламя имеет ровный голубой цвет. Жёлтые и красные оттенки говорят о неполном сгорании органического топлива. При такой работе горелки на посуде образуются следы копоти. Это, как и утечка, может привести к отравлению газом.
Признаки отравления − головокружение, слабость, раздражение слизистой оболочки глаз, нарушение сна и аппетита.
Причиной может оказаться засорение форсунки или деформация рассекателя пламени.
Только после этого можно обследовать плиту для выявления признаков утечки.
Обнаружить место разгерметизации поможет мыльный раствор. Взбив его в пену, нанесите на все соединения системы и плиты. В месте образования пузырей и будет находиться отверстие, через которое происходит утечка газа.
3. Не зажигается горелка. Если не горит одна горелка из нескольких, то причина в засорении форсунки. А если не работают все, то следует проверить работу электроподжига. Ещё одна причина − не поступает газ.
4. Слабое горение пламени во всех горелках. Проверьте, не зажат ли шланг подачи между стеной и плитой. Если плохо работает только одна горелка, то попробуйте почистить форсунку. Если шланг в порядке и чистка не нужна, то причина может оказаться в низком давлении газа в системе. Вызов специалиста в этом случае обязателен.
Чрезмерно интенсивное пламя одной из горелок может свидетельствовать об износе форсунки, придётся её заменить. Если все горелки горят слишком сильно, то причина кроется в повышенном давлении газа в системе или неисправности редуктора. Это − опасно! Без квалифицированной помощи не обойтись.
5. Плохо поворачиваются краны плиты. В старых плитах смазка засоряет поворотный механизм. Достаточно их снять и почистить. Если наблюдаете проворачивание, то поворотный механизм повреждён.
6. Самовыключение горелок. Происходит из-за нарушений в системе контроля подачи газа. Срабатывает термоэлектромагнитный клапан, останавливающий подачу газа.
Занявшись диагностикой неисправностей газовой плиты, не забудьте предварительно отключить её от электросети и подачи газа. Опасно самостоятельно проводить ремонт и замену деталей. Доверьте это профессионалам. Не подвергайте жизнь своей семьи опасности!
И что теперь делать
Соблюдайте график профилактического осмотра специалистами газового оборудования. Не реже, чем раз в три года такой осмотр должен проходить. Любое подозрение на неисправность – повод вызвать газовщика!
Будьте бдительны сами, следите за процессом готовки на плите, не оставляйте её без присмотра.
Приобретите детектор утечки газа. Прибор оповестит вас о любой, даже незначительной, утечке.