чем опасен ротан для водоема
Радиоактивное излучение незримо сопровождает человечество, но научное подтверждение явление радиации получило в 1896 году благодаря работе Антуана Беккереля. Немного позже Джозеф Томпсон зафиксировал радиоактивность питьевой воды. Впоследствии этим объяснили целебные свойства многих курортных источников. В то время радиоактивность воды стала панацеей от всех болезней, вплоть до замедления старения.
Такую полезную микстуру захотели пить многие, но вот незадача, ее свойства в бутылированной форме не сохранялись. Радон быстро распадался и улетучивался. Тогда придумали фасовать воду в маленькие бутылочки, приправляя их 2 мкг радия. Химический элемент постоянно распадался, образовывая радон. Дальше началась настоящая лихорадка. С радием производили зубную пасту, косметику, мыло, конфеты и средства контрацепции. Мода продлилась ровно до смерти Эбена Байерса. Спортсмен и предприниматель настолько уверовал в пользу, что ежедневно выпивал несколько бутылочек, и скончался от отравления радием.
Спустя десятилетия ученые поняли, что в процессе полураспада образовывается не только радон, но и полоний, свинец, висмут. Люди добровольно потребляли альфа и бета излучатели. Чем больше человечество узнавало про радиацию, тем страшнее становилось. При исследованиях высвобождались такие дозы излучения, что сотрудники погибали в течение считанных дней.
За 20 столетие природный радиационный фон увеличился в несколько раз. Образовались районы, где он представляет реальную угрозу для живых организмов. Его значение неоднородно. В зависимости от территории проживания и образа жизни жители потребляются разные концентрации радиоактивных веществ.
Народы, которые питаются олениной, получают в 10 раз больше полония. Его скопление в костных тканях выше в 35 раз, чем среднее значение на планете. В австралийских районах с залежами урановых руд, с местными продуктами люди получают облучения в 70-кратном размере. Это же относится и к морепродуктам.
Радон с продуктами распада обеспечивает около половины годовой экспозиционной дозы. В умеренных дозах оказывает лечебное действие. При вдыхании он облучает слизистые легких. Радон выходит из глубин земной коры повсеместно, но в разных количествах. Это побочный продукт распада урана, который в минимальных дозах содержится в любом грунте и горной породе.
Хорошо очищают воду от примеси радона обычное отстаивание и пропускание через угольные фильтры. Единственно, что емкости с водой должны быть открытыми, а помещение проветриваться, чтобы газ не скопился в помещении.
Занести радон в здание или колодец можно со строительными материалами. По неосторожности радиоактивные породы засыпаются в качестве донного фильтра. Граниты, щебень, глинозем и гипсы высвобождают дозу радиации в 10-20 раз превышающую норму
Центральные водопроводы работают из поверхностных водохранилищ, поэтому по содержанию радона городская вода не превышает установленные нормы. В цикле принудительной аэрации радон быстро выветривается. Повышенные концентрации характерны для глубоких скважин и колодцев. Опасные помещения: кухня и ванная, где расходуется и испаряется большое количество воды.
Кто загрязняет грунтовые воды радиацией
Наряду с радоном, который имеет естественное происхождение, в подземные водоносные горизонты попадают и другие радиоактивные элементы и изотопы. Львиную долю вредного влияния оказывают горно-обогатительные комбинаты. Использованная вода не проходит необходимую очистку и сбрасывается в водоемы и реки. Например, Курская магнитная аномалия выдает в водную систему области 4 тонны урана и 35 тонн тория.
Места захоронения токсичных отходов обогащения полезных ископаемых находятся в зонах повышенной проницаемости земной коры. Для России, где многие регионы полностью зависят от грунтовых вод, актуальна проблема применения современных средств и методов изоляции РАО. Отходы у нас хранятся приповерхностным методом, поэтому представляют опасность для подземных запасов пресной воды.
На территории РФ расположено множество полигонов, где хранятся РАО. Расположение захоронений часто хранится в тайне. Многие объекты функционируют еще со времен СССР, поэтому насколько широко и глубоко радиоактивные отходы просочились в почвы и грунт, остается только предполагать.
Угольные ТЭЦ тоже относятся к источникам радиационного загрязнения. Радионуклиды образовываются при сгорании органического топлива и выбрасываются в атмосферу с дымом, золой и шлаком
В окрестностях предприятий ядерно-топливной отрасли фиксируют значительное повышение концентраций трития в окружающей среде. Снаружи он не представляет особой опасности, но, попадая внутрь организма с водой, радионуклид становится источником внутреннего излучения. Он встраивается во все структуры живых организмов. Его электроны создают очаги повышенной ионизации, которые повреждают ткани и органы.
Невероятно, но эффективная эквивалентная доза от работы АЭС меньше, чем от угольных станций в 5-10 раз. При условии исправной работы без аварий. Европейские страны уже начали выводить из эксплуатации «черные» тепловые и электростанции, и переходить на зеленую энергетику.
Сложная задача радиационного контроля воды
Измерить уровень радиации помещения, воздуха, конкретного предмета или овоща просто. Мониторинг этих же показателей в отношении воды одним прибором не обойдется. Радиоактивность воды в естественных условиях зависит от:
В водоемы радиация проникает с грунтовыми водами, испарениями радона, вымыванием горных пород, стоком с загрязненных территорий и выпадением с инфицированными осадками. В одном водоносном горизонте фиксируются разные уровни активности и качественный состав радионуклидов.
Универсальную и корректную методику оценки радиоактивности источников воды, которая бы учитывала все динамичные характеристики, ученым только предстоит разработать.
Содержание радона в воде: опасность и нормы
Вторая причина возникновения у людей рака легких — радон в воде из скважины (колодца) и водопроводных кранов на кухне или в ванной комнате. Этот инертный газ нейтрален на вкус и не источает никакого аромата. Он неплохо растворяется в воде, вступает в реакцию с содержащимися в ней элементами. Присутствующий радон в питьевой воде действует двояко. Часть его растворенных частичек и радионуклидов попадает в желудочно-кишечный тракт, а оставшийся нерастворенным газ активно выделяется из жидкости и вдыхается человеком. Если концентрация радона в воде превышает норму, то воздушные массы в кухне и ванной комнате перенасыщаются газом. Содержание его может превысить допустимое значение в 17-40 раз. Поэтому имеет смысл выяснить, чем опасен радон для человека в воде, как его измерить.
Нормы содержания радона в воде
Концентрация радиоактивного компонента в жидкостях, с которыми контактирует человек, регламентирована стандартами СанПин 2523-09. Согласно правилам, радон в воде из скважины или водопроводного крана должен быть активен не более чем на 0.1 Бк/кг (если учитывать, что человек в среднем употребляет внутрь до 725 кг питьевой субстанции в год). В 69% случаев среда из водопроводного крана отвечает нормативам стандарта. Это поясняется забором жидкости из источников, расположенных на поверхности земли. Особое внимание стоит уделить определению радона в воде, поднятой из естественных источников:
Опасность для здоровья людей оказывают и незначительные превышения нормы радона в воде, добытой из центральной системы водоснабжения или скважины. Этот газ имеет свойство накапливаться. Если в кухне или ванной комнате вентиляционная сеть спроектирована неграмотно или (и) комната плохо проветривается, то к концу дня в воздушных массах скопления радиоактивного газа будет превышать допустимые стандартом в 4-15 раз. Если содержание радона в воде не выходит за рамки нормы, опасности для здоровья нет.
Радон в воде: польза и вред
Не имеющий вкуса, цвета и запаха тяжелый газ является одним из основных источников излучений, формирующих радиационный фон планеты земля. На его долю приходится 32% излучений. Продукт распада урана содержится повсеместно: в камнях (особенно в граните), земной коре. Поскольку растворимость в жидкостях у газа высока, то насыщение им подземных вод происходит почти мгновенно. Основная опасность повышенного содержания радона в воде — радиационное облучение. Воздействию подвергаются:
При этом опасна не сама вода, обогащенная радоном, а наличие в ней висмута, изотопов свинца, полония (нелетучие продукты его распада). Именно они дают основную массу a-излучений. Частички попадают в воздух. Часть из них распадается через полчаса-час, часть удерживается кожными покровами, а остальные прикрепляются к взвешенным частичкам, содержащимся в воздушных массах, и проникают в органы дыхания. Попав внутрь, a-частички провоцируют лучевые ожоги, образование злокачественных образований. Именно поэтому специалистами рекомендована очистка воды от радона и регулярная проверка воздушных потоков в помещениях. Его содержание в воздушных массах не должно превышать отметку в 100 Бк/м3 (200 Бк/м3 для зданий, построенных раньше 1999 г.).
Как определить радон в воде?
Выявить радиоактивный газ крайне сложно. Он не усугубляет органолептические качества субстанции. Поэтому при подозрениях на насыщенность жидкости газом измерение радона в воде выполняют специальным устройством — радиометром. Более качественный анализ субстанции можно провести в лабораторных условиях. Пробы воды подвергаются радионуклидному исследованию. При этом их забор должен выполняться специалистами. Сбор материала выполняются при помощи специальных пробоотборников.
Существуют и другие методики измерения радона в воде из водопроводного крана или скважины:
На сегодняшний день это самые эффективные методики обнаружения радиоактивного газа в жидкости и воздушных массах.
Как выполнить очистку воды от радона и элементов распада?
Если анализ показал насыщение радоном, его удаление из воды можно проводить с помощью систем фильтрации. Станция обязательно должна предусматривать аэрацию субстанции. Эксперты в области очистки воды рекомендуют в домашних условиях применять станции комплексной чистки жидкостей. Используют механическую очистку и аэрационную обработку. Их использование гарантирует удаление радона на 97-99%.
Всё о рыбе ротан: фото, описание, откуда взялся
Приветствую!? Рыба ротан, откуда она взялась вообще? Как появилась в водоёмах, где её отродясь не было? Почему там, где есть ротан пропадает рыба? Можно ли есть рыбу ротан? В этой статье, вы узнаете ответы на все эти вопросы, поехали!
Откуда взялся ротан
Ротан (он же «головёшка») вдруг неожиданно стал появляться во многих водоёмах России. Сейчас о нём слышали все рыбаки, а что было ещё 20 лет назад? Лично я вообще не знал об этой рыбе. Дак откуда появилась эта рыба??
Родина ротана- Дальний Восток, там он жил давно, и вё было хорошо, природа контролировала популяцию этого вида естественным путём. Но тут появились учёные из Санкт-Петербурга и усмотрели в нём спасителей водоёмов. Изначально считалось, что ротан может поедать растительность, а учитывая то, что он быстро размножается, им можно заменить толстолобика и белого амура.
Привезли его и выпустили в местные пруды. Эти учёные даже не подозревали, что натворили…
По другой версии, ротан забрался в центральную Россию естесственным путём. Но учитывая огромное расстояние, это маловероятно. Первый вариант более правдив.
Интересная статья: Рыба линь фото и описание, питание, где обитает
Внешний вид
Иногда ротана путают с бычком, но это разные рыбы. У ротана два верхних плавника, передний не очень большой, но довольно высокий, задний же в два раза длиннее.
Что касается расцветки этой рыбы, то она может быть разная. И зависит она от того, где обитает ротан, если дно песчаное и светлое, расцветка рыбы также будет светлая. В водоёме с илистым дном цвет будет темнее.
Ротан выделяется очень большой (относительно его размера) пастью с большим количеством мелких зубов. У него не совсем обычная внешность для рыб центральной России.
Длина этой необычной рыбы максимально составляет 25 сантиметров, а вес до 600 грамм в среднем. Но, как и у всех рыб бывает исключения. Например на некоторых прудах в Челябинской области вытаскивали ротана и на килограмм.
Советуем прочитать: Рыба жерех фото и описание, места обитания
Где обитает
Изначально, как описывалось выше, ротан жил на Дальнем Востоке и в Китае. Затем его запустили в водоёмы центральной России. Предпочитает водоёмы со стоячей водой и богатой растительностью, поэтому речного вида этих рыб встретить практически невозможно.
Сейчас он распространён практически по всей России. Столь быстрое расселение обусловлено тем, что «головёшка» очень неприхотлив, а водоплавающие птицы разносят икринки на дальние расстояния и те прекрасно выживают.
Рыба ротан-экологическая катострофа?
Действительно, многие учёные и рыбаки бьют тревогу. Ротан попадая в водоём начинает поедать всё что попало:
Некоторым водоёмам присваивали статус: «Биологическое загрязнение ротаном»
Из-за этого популяция мирной рыбы значительно сокращается. Но если в водоёме присутствует другая хищная рыба, как например:
Ротан не чувствует себя уже так хорошо и его численность значительно меньше. То есть численность этой рыбы можно контролировать, а значит и катастрофы нет.
Более того многие рыбаки рады появлению этого хищника в водоёмах. Дело в том, что уничтожая мальков, ротан уменьшает естественно количество рыб. А значит увеличивается кормовая база для других и, как правило в этих водоёмах рыбы меньше, но она крупнее.
Читайте, интересно: Рыба голавль фото и описание. Советы по ловле
Особенности и повадки
Несмотря на прожорливость этой рыбы, ротан очень ленив. Он не будет гонятся целыми днями за добычей, как окунь. Обычно, выжидает жертву, сидя в кустах, а когда, та приближается на близкое расстояние, резко выбрасывается.
Ротан очень вынослив, он может пережить даже промерзание водоёма. По живучести превосходит даже карася.
Нерестится в конце мая. Самка может отложить до тысячи икринок, правда потом покидает место, заботится остаётся самец. В это время он принимает чёрный окрас. Но его забота длится лишь до вылупления мальков, а затем он может их просто съесть.
Каннибализм-привычное дело для этих рыб
Ловля Ротана
Рыбалка на него очень увлекательна, клюёт охотно на все животные насадки, не брезгует и растительными. На спиннинг предпочитает мелкие силиконовые насадки.
Ротан практически не боится шума, более того, он даже его привлекает. Наживку захватывает жадно и проглатывает глубоко. Поклёвки резкие.
Рыба ротан съедобная или нет
Он обладает отличными вкусовыми качествами, а многие рыбаки считают его вообще деликатесом. В нём мало костей и мясо диетическое, на 100 грамм всего 88 кал.
«Головёшка» отлично подходит для:
Чешуя удаляется просто, поэтому чистка займёт не много времени, что ценно для хозяек. Мясо на удивление не пахнет тиной. Так что вопреки разным страшилкам, «головёшка» не только съедобная, но и очень вкусная.
Ротан
Ротан – хищник, причем такой, что питается практически всем живым: личинки, мальки, черви, мясо (любое), животные отходы. Он может похвастаться феноменальной живучестью. Мало того, что он способен выживать в высохших или промерзших до дна водоемах, так и привезенный домой с рыбалки, в обычном пакете, нередко оживает и прекрасно себя чувствует.
Содержание
Описание
Ротан относится к семейству Головешковых рода Головешки. Его довольно интересный внешний вид послужил основой для многочисленных народных названий, среди которых головешка-ротан, травянка или просто головешка. Интересно, что любителям аквариумистики эта рыба известна под названием амурский бычок и это имя было дано ей еще в первой половине прошлого столетия.
Как и подобает всем хищникам – ротан имеет мелкие острые зубы. С помощью них он может поймать и удерживать жертву, размеры который сопоставимы с размерами самого ротана.
Окрас у ротана напрямую зависит от водоема в котором он живет. В песчаных водоемах чешуя горлача более светлая, чем у того, кто населяет болота. К нересту, который у ротанов проходит в мае-июле, самцы окрашиваются в черный цвет, а самки наоборот, в более светлый.
Распространение и места обитания
Первоначально, ротан начинал обитать в водоемах бассейна реки Амур, Дальнего востока. Также ротан встречался в северных районах Северной Кореи и на северо–востоке Китая. Появление ротана в 20–м столетии в водах Байкала большинство ученых считают биологическим загрязнением. А в 1916 г. ротана стали разводить в водоемах Петербурга. В дальнейшем эта рыба из этих водоемов распространился по всей Северной Евразии.
Сегодня ротаном богата река Волга, Днепр, Дон, Днестр, Дунай, Иртыш, Урал, Обь. Также этой рыбой богаты стоячие водоемы. В таких водоемах, как правило, нет подходящих условий для других хищников. Ротан широко распространяется в пойменных водоемах, в период половодья рек. Активно ротан расселяется человеком.
Ротан является одной из самых неприхотливых рыб, выживает даже в самых грязных водоемах. Совсем не боится промерзания. Бывали такие случаи, что при вырубке льда обнаруживалась рыба. Оттаивая, ротан оживает и начинает плавать. Объясняется такая живучесть ротана объясняется наличием у него возможности частичного газообмена через кожу.
Возраст и размеры
В длину ротан может достигать 14-25 см, в зависимости от условий обитания, однако рыбы рекордных размеров встречаются нечасто. Продолжительность жизни — до 7 лет, обычно составляет 4-5 лет.
Половозрелость наступает к двухлетнему возрасту. Нерест происходит в мае-июле. Плодовитость около 1 тыс. икринок. Икру ротан откладывает на растения и различные предметы, посротанле чего кладку охраняет самец. Лучше всего себя чувствует в стоячих водоёмах с хорошо развитой высшей водной растительностью. Ротан выдерживает частичное пересыхание водоёма и полное промерзание до дна зимой.
Образ жизни
Предпочитает стоячие водоемы, пруды и болота. Очень неприхотлив к условиям среды, особенно к дефициту кислорода в воде. Выдерживает почти полное высыхание и промерзание водоемов, зарываясь в ил. Избегает водоемов с быстрым и даже умеренным течением. Населяет пруды, мелкие, зарастающие и заболоченные озера, старицы рек. Ведет оседлый образ жизни, охотится как типичный хищник-засадчик, спрятавшись в густых зарослях подводных растений.
Интересное наблюдение по зимовке ротана в небольших придаточных водоемах в бассейне Амура проведено рыболовами-любителями. Ротан в конце декабря образует большие скопления в полостях среди льда, заполненных воздушно-ледовой влажной массой. При прозрачном льде эти скопления легко просматриваются с поверхности: полость во льду, в которой зимуют ротаны, имеет вид полусферы диаметром от 20 см до 2 м, ее верхняя точка располагается в 30-60 см от верхней кромки льда. Температура в ней близка к 0-1° С. Рыбы находятся в состоянии оцепенения и, будучи вынутыми, слегка шевелятся. При помещении в воду они быстро отходят и начинают активно плавать. В придаточных водоемах Амура ротан входит в лед в конце декабря и просыпается от спячки в конце апреля. Однако в Подмосковье и в ряде других водоемов европейской части России ротан вообще не впадает в спячку. На московских прудах рыболовы ловят его круглый год, в том числе и зимой. Питается животной пищей (бентосом и реже планктоном) доступного размера любого вида, в том числе поедает молодь рыб и икру.
Несмотря на малые размеры, ротан очень прожорлив и почти всеяден. Излюбленной пищей в начале лета являются головастики. Плодовитость до 1000 икринок. Порционный нерест бывает в мае-июле при температуре воды 15-20° С. Откладывает икру на донные предметы (корневища растений, коряги, камни), на нижнюю поверхность плавающих в воде предметов и листья водной растительности. Самец охраняет кладку и молодь. Икра удлиненной формы, размером 3,8 х 1,3 мм.
Ловля ротана
К снасти ротан нетребователен, поэтому можно использовать достаточно толстую леску. Крючки лучше взять достаточно большого размера с длинным цевьём. Пасть у ротана огромная, и он без проблем заглатывает крупный крючок. А мелкий крючок ротан может так заглотать, что без хирургической операции не обойтись.
Техника ловли ротана такова: опустив мормышку до дна, надо поднимать её медленно вверх, потряхивая или покачивая удилище. Резкая и надёжная поклёвка отмечается сторожком и даже передаётся по удилищу. В это время должна следовать подсечка.
Если ротана ловят на поплавочную удочку, то необходимо поигрывать приманкой, потряхивая удилищем. Насадкой служит навозный или земляной червь.
Зимой хорошо ротан ловится по перволедью. Ловят ротана на мормышку с мотылём или червяком, а то и просто с красной ниточкой. Также ротан хорошо ловится способом отвесного блеснения. В середине зимы ротан не клюёт.
Ротан в кулинарии
Калорийность ротана 88 кКал. Энергетическое соотношение (б|ж|у): 80%|20%|0% Энергетическая ценность продукта ротана (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Видео: Ротан. Подводные съемки
Ротан рыба. Описание, особенности, виды, образ жизни и среда обитания ротана
Единого мнения о том, откуда и когда появилась рыба ротан в европейских водоемах нет. По одной из версий изначально данная разновидность была завезена на территорию России из восточных стран в качестве аквариумной рыбы. После помещения в естественные условия, она быстро адаптировалась и начала активно распространяться.
Родиной ротана принято считать дальневосточную реку Амур, где она водится в большом количестве. Необычный, пугающий с виду хищник, на сегодняшний день представляет угрозу для других разновидностей рыб.
В водоеме, куда попадает прожорливый ротан, постепенно изменяется видовой состав, обедняя водную фауну. Поэтому рыбаки не очень приветливы по отношению к данному виду водоплавающего.
Большинство любителей рыбалки указывают не только на пугающий и неприятный внешний вид рыбы, но им на ее низкие вкусовые качества. Однако, с другой стороны рыбаки стали отмечать, что в водоемах, где обитает ротан, другие виды рыбы обладают внушительными размерами. Объяснить это можно тем, что, поедая икру и мелкую рыбку, ротан тем самым совершает естественный отбор.
Выжившие особи вырастают до внушительных размеров. Поэтому влияние ротана на водную экосистему можно рассматривать с нескольких сторон. В любом случае, знакомство с этим необычным хищником будет полезным и познавательным.
Описание и особенности
Главная особенность рыбы ротан — умение маскироваться в любом водоеме, куда она попадает. В зависимости от цветовой гаммы окружения (оттенка воды, характера дна) окрас хищника может быть серым, желтоватым, коричневым или почти черным. Благодаря таким “хамелеонским” повадкам, рыба отлично укрывается в любой среде обитания. Распознать рыбу ротан среди других можно по следующим признакам:
Она не обладает крупными размерами. Средняя её длина составляет 12-15 см. Однако, известны случаи встречи более крупных экземпляров, которые в длину достигают 25 см при общем весе более 500 г.
В википедии рыба ротан описывается, как хищник, который обладает очень хорошим зрением. Это позволяет ей рассматривать мелкие детали под водой на расстоянии до 5 м. Также обнаружению потенциальной добычи способствует хорошо развитая боковая линия на теле.
Разновидности вида
Ротан, который обитает в водоемах, несмотря на внешние отличия между экземплярами, относится к одному виду, именуемому головешкой. Быстрое распространение в водоемах ранее неизвестной рыбы, а также умение ее адаптироваться в любых условиях, способствовало тому, что она получила множество альтернативных названий: бычок, коваль, песочник, кругляк, живоглот, губан и др.
Наиболее распространенная головешка, который обитает в водах России, имеет бурый окрас и средние размеры. Рыба, которая плавает ближе ко дну, обладает более темным оттенком. Независимо от цвета и наименования, которое рыбаки присваивают хищнику в разных местностях, все выловленные экземпляры принадлежат к одному виду.
Образ жизни и среда обитания
Гроза миролюбивых рыб, головешка, в качестве места обитания выбирает водоемы со стоячей водой: болота, заболоченные пруды, старицы рек, небольшие озера. Гораздо реже встречается речная рыба ротан в водоемах с умеренным движением воды. Это объясняется следующими факторами:
Неприхотливость рыбы ротан к условиям среды выражается в возможности легко переносить дефицит кислорода в воде. Зарываясь в илистое дно, хищник способен переживать промерзание или почти полное пересыхание водоема. Поэтому ротан не подвергается миграции, предпочитая вести оседлый образ жизни.
В европейской части России головешка в спячку не впадает, на прудах рыбаки ловят его круглогодично. Они отметили, что в мелких заболоченных прудах размеры ротана небольшие. Более крупные экземпляры встречаются в проточных водоемах, где их численность регулируют более крупные хищники других видов.
На сегодняшний день ротан распространился по всей территории России, обитая в заболоченных, заросших озерах, прудах, старицах рек, карьерах и т.д. В стоячих бассейнах эта рыба встречается в Иртыше, Волге, Доне, Стыре и других крупных водоемах.
В тех водных объектах, где существуют давно сложившиеся рыбные скопления и большое количество хищников, ротаны занимают скромную нишу у прибережных зон, где густая растительность и более высокие показатели кормовых ресурсов. Поэтому в таких водоемах губительное воздействие головешки на популяцию других рыб ощущается в небольшой мере.
Питание
Головешка обладает очень крупным брюхом, поэтому неопытный рыбак, который поймал эту рыбу впервые, может задаться вопросом: что ест рыба ротан. Головешка начинает охоту имея миниатюрные параметры, достигая длиной до 1 см. В качестве пищи такой малек выбирает икру других рыб, и регулярно ее поедая, наносит вред их популяции.
Более крупные особи кроме икры питаются личинками земноводных, пиявками, некрупным мальком других рыб и т.д. Отмечены в данной группе рыб случаи каннибализма, когда более крупные экземпляры поедают мелких представителей своего семейства. Особенно часто такие ситуации встречаются при выращивании ротана в искусственных прудах и аквариумах.
В мелком водоеме, где водится ротан, все другие виды рыб за короткое время исчезают, или существенно сокращают популяцию. Остаются в этом случае самые крупные экземпляры, которые головешке не под силу.
В некоторых случаях эти обитатели водных просторов формируют стаи, устраивая настоящую охоту на мелкую рыбу. При коллективном нападении они окружают малька со всех сторон, и с огромной скоростью поглощают мечущихся рыбешек, не прерывая атаки до тех пор, пока все участки хищной стаи не насытятся. После таких атак головешка отправляется на дно, и находится там несколько суток, переваривая поглощенную пищу.
Взрослые особи обладают мощной, широкой пастью с выдвинутой вперед нижней челюстью. Это дает возможность хищной рыбе заглатывать 6-ти сантиметровых представителей других рыб, даже если они обладают той же толщиной тела. Захват более крупной добычи методично, что не создает преград для дыхания рыбы, которое проявляется в естественном ритмичном движении жаберных крышек головешки.
Кроме активных мальков, которые являются основным источником пищи ротана, он также питается добытыми из илистого дна личинками, насекомыми, плавающими на поверхности воды. Пищу, которая находится в водном грунте, он захватывает вместе с илом.
Будучи по своей природе ненасытным и жадным, головешка предпочитает наедаться впрок. Поэтому после обильной жировки её брюхо может увеличиться в размерах в 2-3 раза. После этого, не справляясь с раздутым животом, рыба на несколько дней опускается на дно водоема для переваривания пищи.
Также такое чрезмерное питание играет положительную роль для хищника, когда ощущается кормовой дефицит. Процесс переваривания длится до 2-х суток. В это время головешка практически не двигается.
Всеядность и необычные вкусовые пристрастия ротана способствуют тому, что его популяция всегда находится примерно на одном уровне. В замкнутых пространствах такой результат достигается благодаря поеданию крупными особями своих более мелких “сородичей”.
Размножение и продолжительность жизни
Способность к размножению у ротана наступает на втором-третьем году жизни. Активный период нереста хищника начинается в мае, и заканчивается в июле. Дополнительным оптимальным условием для этого является хорошо прогретая вода, 15-20 градусов. Одна самка среднего размера за сезон способна выметать близко тысячи икринок.
Самцы в период нереста приобретают темный, почти черный оттенок, на лобовой части головы у них появляется своеобразный нарост. Самки, для их лучшего обнаружения в мутных, темных водах, наоборот становятся более светлыми.
Икринка головешки характеризуется продолговатой формой, окрашена в желтый цвет. Крепиться к ложу икринкам помогают нитевые ножки, которые надежно удерживают будущего малька на выбранном самкой донном предмете. Жизнеспособность икры ротана в значительной степени увеличивается за счет того, что она свободно висит, постоянно омываясь водой, что обеспечивает постоянный приток к ней кислорода.
После того, как с икринок начинают появляться первые мальки, часть их поедает сам самец. В этом заключается суть данного семейства рыб, которые ведут постоянную разновозрастную борьбу за выживание.
Интересен тот факт, что ротан в последнее время стал часто встречаться в слабосоленых водах. Но на нерест хищник предпочитает отправиться в пресный водоем. Продолжительность жизни головешки небольшая, обычно составляет не более 5-ти лет. Однако, при благоприятных условиях она может проживать 7 и более лет.
Ловля ротана
Отзывов рыбаков о ротане огромное количество, как положительных, так и отрицательных. Одних раздражает засилье этого всеядного хищника, других оно наоборот будоражит, давая надежду поймать более крупную рыбу других видов.
Особой популярностью пользуется ловля головешки зимой. В этот период хищник испытывает дефицит пищи, жаднеет, и с удовольствием бросается практически на любую наживку. Поэтому поймать его без особых усилий зимой получится даже у начинающего новичка.
В качестве приманки для ротана используют любую наживку, которая имеет животное происхождение: живец, мясо, опарыши, черви и т.д. Выбирая наживку искусственного происхождения важно учитывать тот факт, что ротан не проплывет мимо амплитудной, раздражающей головешку игры.
Излюбленные места рыбы — сильно заросшие, замусоренные, мулистые участки водоема. В связи с тем, что распределяется головешка по водной местности крайне неравномерно, её нужно искать, делая забросы в разных местах.
Среди снастей, которые рыбаки используют для ловли, выделяют:
Пищевая ценность
Многие рыбаки, поймавшие хищника, которому посвящена данная статья, задаются вопросом: едят ли рыбу ротан? Ответ однозначный: эта рыба съедобная. Некоторые с отвращением относятся к неприятному внешнему виду хищника. Не в его пользу также играет сильно ощутимый запах тины и мелкие размеры рыбы. Поэтому какая рыба ротан на вкус они даже не пробовали.
Поклонники головешки утверждают, что мясо у нее мягкое, сочное, нежное, и по своим вкусовым качествам мало чем уступает мясу других видов водных обитателей. Перед приготовлением ротана тщательно очищают от слизи и чешуи, удаляют внутренности, после чего ее можно использовать для разных целей: тушения, жарки, варки.
Кроме этого, следует отметить, что мясо ротана содержит в составе витамины и микроэлементы, которые принимают активное участие в биологических процессах человека. Поэтому польза рыбы ротан неоспорима, и категорически негативно оценивать головешку не стоит.
Пример блюда из ротана
В связи с тем, что ротан — рыба в большей части мелкая, его часто используют для приготовления котлет. Человеку, который не знает из какого именно вида рыбы они приготовлены, вряд ли придет в голову, что сделано с неприметного, по внешнему виду неприятного, и не всеми по достоинству оцененного водного обитателя.
Для приготовления понадобится:
Приготовление рыбных котлет мало чем отличается от мясных.
Технология формирования котлет проста: от фарша отделяем небольшой кусок, скатываем его в шар, и обваливаем в панировочных сухарях, слегка придавливая руками, придавая форму котлеты.
Готовить такие котлеты нужно на хорошо разогретой сковородке при умеренном огне до появления золотистой корочки. Ароматное, нежное по консистенции блюдо готово. Вряд ли кто-то из ваших домочадцев угадает, что в нем была использована такая нелюбимая многими рыба — ротан.
Водные ресурсы нашей страны чрезвычайно богаты своими обитателями. И даже такая рыба, как ротан, которая приобрела двусмысленное к себе отношение, является частью общей экосистемы планеты, и заслуживает внимания и уважения.