чем окрашивают сладкую вату
Как сделать цветную вату? Чем и как можно покрасить вату и ватные диски?
Надо вату покрасить и ватные диски.
Как сделать цветную вату, чем её можно покрасить и как это делается правильно?
Необходимо сразу определится какой вам результат нужен, так как есть два варианта, можно покрасить вату и диски быстро и для не долговечных поделок, а можно увеличить время окраса и получить более стойкий цвет, а соответственно он простоит дольше по времени.
Плюс в быстроте, маленьких затратах и большой цветовой гамме, минус заключается в плохой стойкости цвета и при попадании воды или клея он расплывётся.
Чтобы покрасить вату или диски, нужно в баночку налить воды и разбавить в ней часть краски, определённых пропорций нет, чем больше воды, тем менее насыщенный цвет. Также при смешивании разных цветов можно вывести более широкую цветовую гамму, но попасть повторно в цвет будет проблематично.
В полученную воду опускайте диски по одному и обязательно переворачивайте на другую сторону. Не знаю почему, но если не перевернуть, то получаются разные цвета на сторонах.
Вату нужно будет несколько раз прополоскать, чтобы она равномерно окрасилась.
Ждать лучше всего примерно по 1 минуте, чтобы краска хорошо пропиталась, не зависимо от того, что впитывают они жидкость сразу.
Когда достаёте диски, то полностью их не отжимайте, хватит только немного отжать, и сразу отправляйте их на полиэтилен сушиться.
С ватой также, полностью не стоит отжимать, лучше всего положите на полиэтилен под наклоном, пускай вода сама стекает.
С акриловой краской вата и диски не теряют своих физических свойств, но если красить эмалью или масляной краской, тогда вата становится твёрдой. Хотя возможно для поделки будет нужна именно твёрдый материал.
HelperLife
Приготовление сахарной ваты на дому: при помощи аппарата и без участия специального оборудования – подробное описание для новичка. Секреты обычного и цветного лакомства.
Несколько веков назад приготовление сахарной ваты было дорогим удовольствием, и позволить себе этот сладкий деликатес могли только очень богатые и влиятельные люди. Причина в трудоемком, требующем навыка процессе. Но в прошлом веке все изменилось: был изобретен аппарат для получения сахарного десерта. Процесс приготовления упростился, стал дешевле, а лакомство доступнее. Сегодня ее можно приготовить, как на кондитерском производстве, так и дома на собственной кухне.
Оборудование для сахарной ваты
Важно. Для изготовления 1 порции (в зависимости от объема получаемого продукта) уходит не более 30 секунд и около 20 грамм сырья, которое оператор засыпает перед началом работы в специальную емкость.
Какими должны быть палочки для сладкой ваты
Обзор популярных аппаратов для изготовления сахарной ваты
Airhot
Homeclub
Внимание! Дешевые модели, популярные среди домохозяек, обладают маленькой чашей, и потому не годятся для больших праздников с многочисленными гостями.
Зато такой аппарат порадует участников небольших домашних торжеств маленьким, но желанным лакомством.
Gastrorag
Внимание! Прибор Gastrorag имеет высокую производительность: он способен приготовить порцию всего за 12 сек.
Аппарат не требует тщательного ухода. Достаточно периодически очищать чашу от остатков сладких нитей. Это устройство долговечно и прочно.
Делаем сахарную вату при помощи специального аппарата: пошаговая инструкция
Секрет цветной сахарной ваты
Лайфхак. Как приготовить сладкую вату без аппарата: видео
Готовить сахарное лакомство можно и без применения специального оборудования. О том, как получить сладкую вату без аппарата при помощи подручных средств, можно увидеть пройдя по ссылке:
Красители Flossine в сладкой вате
Как выбрать красители для сладкой ваты?
Много вопросов бывает по использованию красителей для сладкой ваты. Хочу осветить эту тему, т.к. сам использую их периодически в своей работе (да-да, я сам езжу катать вату до сих пор):
1) Какие красители для сладкой ваты покупать? Где покупать эти вкусо-ароматические добавки?
Вообще, Flossine – это краситель для сладкой ваты производства мирового лидера оборудования для сладкой ваты компании Gold Medal, США. Очень концентрированный и качественный пищевой пигмент с ароматической добавкой (то есть будет и цвет, и вкус). FlossArt – его полный аналог от российского поставщика Fun Food East Europe Corp, Москва. Т.к. американская добавка номинирована в долларах, её цена постоянно растет. В случае с FlossArt ценник рублевый, поэтому добавка стоит дешевле.
2) Сколько стоит добавка-краситель для сладкой ваты, надолго ли хватит?
– Баночка стоит 1300-1500р. Вес 454гр. Почему так не по-русски с весом – из-за американского производства. У них там унции и фунты, все не по нашему. Поэтому вес такой кривой. А хватает его надолго: 10гр на 1кг сахара. Так что всей упаковки хватит на почти 50кг мешок сахара! Это очень удобно.
Но еще удобнее мелкая фасовка по 50-100гр. За примерно те же деньги (около 1400р) вы приобретаете 4 вкуса по 100гр. Каждых 100гр хватает на 10кг сахара. Соответственно, можно работать на разных праздниках с разными вкусами в зависимости от того, что предложили конкуренты. Если бы нужно было купить 4 вкуса обычного флоссина – на это ушло бы около 5200р. Небольшие порции – более выгодная покупка.
как выбрать красители для сладкой ваты
3) А красящая добавка для сладкой ваты вредная? Ядовитая?
– Теоретически нет, иначе бы не разрешили продавать. Практически да, ибо все же понимают, что это химия. Ничего полезного в ней нет. Гадость та еще. Вы бы видели какие после нее руки и аппарат – ужас! И потом желудок, язык – все будет такое же. Но вкусно и ароматно, этого не отнять. Поэтому вопрос с дозировке – если добавлять строго по нормативу (10гр на 1 кг сахара), то все будет нормально. Если сыпать без меры – ничего хорошего нет. И вообще, лучше морковку с брокколи есть, чем клубничную вату. Другое дело, что это не вкусно (хотя полезно) и ребенку этого не объяснить
Скажу так, своему ребенку я лучше белую куплю вату. Но на праздниках периодически спрашивают цветную – делаю цветную.
4) Как использовать вкусовую добавку Flossine с сахарной ватой?
– Некоторые пытаются сыпать в жиклерную головку аппарата сперва сахар, потом краситель. Неверно! Никогда так не делайте! Надо заранее намешать нужную весовку (на один праздник хватит 5-6 кг сахара). И потом сразу готовую смесь сыпать в прядильную голову засыпать. Соответственно, нужно либо заранее смешивать, либо на праздник брать емкость с крышкой – и смешивать уже там. Мне идеально подошли для работы такие вот банки из-под спортивного питания – и не бьются (как стекло), и не крышка завинчивается (держится хорошо), и возить удобно (компактная).
как выбрать красители для сладкой ваты
5) Засоряет ли красящая добавка Flossine / FlossArt аппарат сладкой ваты?
– Теоретически нет. Практически да, после каждой работы надо мыть. Все будет цветное: кожух, жиклер/сеточка, перчатки, одежда. И отмывать не так-то просто, она крепка, зараза! И очень концентрированная: однажды руки испачкал и случайно вода попала (вода активирует цвет). Так прохожие думали, что у меня руки в крови, такой цвет был красный (Flossine-клубника).
Кстати, купить оборудование можно в магазине Ватоката — https://shop.vatocat.ru
Зато если использовать правильно – будет получаться такая вот красота! Это меня вызывали из Краснодара в Москву на обучение в ВДНХ! Учил там ребят работать на газовых аппаратах (идеально, когда нет подключения к 220В и нужна фигурная вата).
6) Есть ли побочные эффекты от красителей сладкой ваты, которые надо знать?
– У меня была проблема с “Черникой/ежевикой”. На аппарате сладкой ваты Пчелка-евро вместо синей ваты шла какая-то зелено-сине-желтая. Цвет болотной тины. Почему-то цвет сильно не попадал, мне не понравилось. С клубникой пока проблем нет.
Яблочная сладкая вата иногда получается розовой. Дело в том, что зеленый цвет получается как комбинация желтого и синего красителей. Сложно сказать, что там именно в составе, но смесь Flossine яблоко вот такого цвета:
как выбрать красители для сладкой ваты
Как ни странно, самые ароматные вкусы – банан и апельсин (с приятной кислинкой). А сейчас вот завод ФанФуд выпустил ограниченную партию красителей “виноградный бабл гам” и “освежающая мята” – это просто пушка! Вот отзыв:
Отмывать оборудование надо хорошенько, иначе при смене красителя пойдет старый цвет. Это некрасиво.
Комкуется краситель отлично. Если долго хранить или купить старую партию (на складе залежалась), то будут комочки диаметром 0,5-1,2см. Они легко крошатся, но это трудоемкий процесс: все найти и вручную раскрошить. Пересыпать краситель не советую, очень мелкодисперсный, поэтому пылит сильно.
Боится воды. Мочить вообще нельзя, там такой ад начинается! Он же сильно концентрированный: все пачкает, цвет очень густой. Обратно потом не высыхает и не крошится. Поэтому я храню дома основную банку, с собой не беру. Развожу сколько надо на праздник, так и еду. И это правильно: не дай бог просыплете, это столько денег вы впустую изведете. Да еще перепачкаете все. Поэтому хранить основной запас лучше дома.
7) Можно ли попеременно делать на одном аппарате сладку вату разных цветов и без цвета?
– Теоретически можно: засыпку выработал и все. Но практически это получается только на УСВ-4, УСВ-5, УСВ-7, УСВ-8 Smart, ТТМ Артист и Dark Horse. Поясняю: ТТМ Твистер или Карнавал вмещают сахара на 6-8 порций. Если ты засыпаешь Флоссин, то у тебя 6-8 порций будут одного цвета. А девятая наполовину одного цвета, а наполовину – цвета следующей засыпки (сахар остается в щелях, между спиралями ТЭНа и идут остатки).
А на УСВ-8 или Артисте одна порция – это одна засыпка (если одну чайную ложку с горкой класть). И там так мало составных частей, что нигде ничего не остается внутри прядильной головы. Поэтому можно четко рассчитать, что одна порция будет зеленая, вторая красная и так далее. Как бы я не думаю, что это заслуга создателей условного УСВ-4, но что есть то есть. На упомянутых аппаратах при должной сноровке и фигурки из сладкой ваты будут получаться!
Таким образом, ответ на главный вопрос: “Зачем мне Флоссин?” – чтобы иметь больше денег на сильно конкурентном рынке. Каждый год растет число точек с ватой. Я это ощущаю и мне тяжелее работать в этом году, чем в прошлом – приходят новички с дешевыми китайскими машинками за 15тыс и их много! Если раньше я мог делать 160-250тыс за сезон напрягаясь и около 110-150тыс без всякого напряжения, то за май-июнь этого года я хотя и сделал 107700р (а это уже 80-85% выручки сезона, в июле-то я не работаю), но видит бог, каких трудов и усердия это стоило!
Основная проблема: у всех одинаковый товар, одинаковая цена – как выделиться?
Я сшил себе красивый костюм: колпак, фартук, нарукавники, у меня всегда белые чистые перчатки и сейчас у меня необычная, цветная розовая вата. Это привлекает детей. Из 5 одинаковых палаток они тычут в меня – соответственно, выручка идет вверх. Поэтому Флоссин стоит того, чтобы его использовать: удорожание в цене всего-то 20р/кг сахара. Это немного при нашей марже! Поэтому как способ выделиться, привлечь больше клиентов, разнообразить предложение – да, это круто! Еще же есть такие вот замечательные цветные макеты сладкой ваты в купол аппаратов Твистер и Фокус, которые тоже здорово привлекают к себе внимание. Пользуйтесь, выделяйтесь, будьте лучшими!
как выбрать красители для сладкой ваты
Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!
Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.
Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков». Красители для сладкой ваты: Flossine, FlossArt, китайские гелевые красители, кандурин и т.д.
Как выбрать красители для сладкой ваты?
На рынке есть несколько видов красителей для сладкой ваты. Самые известные – Flossine из США и FlossArt из России. В каждой стране так же есть свой локальный поставщик красителей. Так же недавно в России появились китайские жидкие красители (гелевые). Какие красители лучше, какие хуже? Чем отличаются сухие водорастворимые красители от жидких жирорастворимых? Можно почитать еще одну статью на эту тему ТУТ. Либо посмотреть специально снятый видос!
Обо всем этом поговорим в новом видео.
Кстати, купить оборудование можно в магазине Ватоката — https://shop.vatocat.ru
Красители для сладкой ваты: чек-лист по подбору
Надеюсь, статья была полезна! Делайте покупки в моем магазине!
Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.
Цветная сахарная вата – как и на чем сделать.
Апдейт 3 июня: научился делать красивые цветы из сладкой ваты, но не на китайских аппаратах. Подробности тут: фото цветной сладкой ваты
И хотя у меня до этого был УСВ-4, попыток ранее я не делал. Объясню: мало купить Флоссины и намешать сахар – все эти цветные сахара надо привезти на праздник, удобно расположить и начать фигачить ими. С учетом того, что на празднике особо некуда поставить коробки и пакеты с сахаром (того и гляди локтем зацепишь и просыпешь), то я этим и не баловался. Возил один цвет Флоссина и только с ним работал.
Но тут приобрел AirHot, а в нем сразу в корпусе есть емкости под три цвета – тут-то уже ничего не опрокинешь локтем, можно начинать тренироваться!
Кстати, купить оборудование можно в магазине Ватоката — https://shop.vatocat.ru
Скажу сразу, тренироваться придется довольно много – сноровка нужна. Я уже показывал, какая вата у меня получилась в первый раз. Не айс =)
Удобство этих емкостей нельзя сбрасывать со счетов – очень удобно, что ничего не мешается под рукой.
Если же говорить про технологию, то делать цветную вату безумно долго! Сам аппарат долго греется, каждый раз останавливать его для смены сахара – смерти подобно по времени…Поэтому есть один способ: использовать черпак на длинной ручке:
Им надо захватывать буквально небольшое количество сахара – на треть от объема черпака. Тут же засыпаем его в УЖЕ нагретую и вращающуюся головку. Почти сразу идет сахар – наматываем на палочку. Как только он кончился – снова лезем сухим черпаком и засыпаем другой цвет. И все повторяется.
Если на одну порцию ваты требуется 1 стандартный черпак (около столовой ложки сахара). То на трехцветную вам надо будет три черпака, заполненных на 1/3. В общем, никакой высшей математики – только логика и цветной сахар с Флоссином для сахарной ваты. Кстати, я себе в интернет-магазин закупил уже 9 цветов-ароматов, так что можно вам набабахать миксов по 100гр самых разных вкусов. Ну, это такая ненавязчивая реклама, да простят меня читатели =-)
Летом планирую попробовать еще сделать цветную сладкую вату. Обо всех попытках буду писать.
С учетом трудозатрат, думаю, такая вата должна стоить и не 50, и не 100р. Времени уходит много – я бы 200р поставил цену за красивый цветочек (как на видео, не как у меня). Потому что за это время я бы 4х клиентов успел обычной ватой отоварить – это те же 50*4=200р. В целом, считаю, что новичку нет смысла сразу заморачиваться на разноцветную сахарную вату – других насущных проблем хватает.
PS: Тает цветная вата прикольно – сильно набирает цвет! И хорошо идет под чай =)
Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.