чем очистить жир с посуды
Чем почистить посуду из нержавеющей стали: бюджетные рецепты от нагара, накипи и для «зеркального» эффекта
Красивая и удобная в использовании кухонная утварь из нержавеющей стали давно завоевала популярность среди хозяек. Однако со временем практичные изделия загрязняются, теряя не только блеск, но и функциональные качества. Зная, как отмыть посуду из нержавеющей стали, можно не переживать за ее внешний вид и сохранить заводские эксплуатационные характеристики.
Удивительный сплав, который не подвергается коррозии, в начале XX столетия открыл миру англичанин Гарри Бреарли. Для изготовления посуды этот материал впервые стали использовать во Франции, и очень быстро кухонная утварь из нержавейки завоевала популярность во всем мире.
Особенности материала
Посуда из нержавейки недаром пользуется успехом – достоинства стальных изделий проверены не одним поколением. Хозяйки ценят блестящую кухонную утварь за ее легкость, долговечность, простоту очищения. Основными считаются шесть плюсов посуды.
Возможные повреждения и загрязнения
Свои преимущества кухонная утварь из стали сохраняет только при правильном уходе. Если поверхность изделия повреждается, на стенках кухонной утвари скапливается грязь и жир. Это приводит к следующим проблемам:
Неправильная эксплуатация может привести к трем «болезням» стальной посуды.
Чтобы продлить срок службы кухонной утвари и сохранить ее внешний лоск, стоит обеспечить посуде из нержавейки правильный уход.
Секреты ухода
Ухаживать за посудой из нержавеющей стали нужно регулярно. Три простых правила помогут надолго сохранить функциональность и достойный внешний вид посуды, не позволят допустить сильных загрязнений.
Принципы очищения
Очищение стальной посуды строится с учетом четырех принципов.
Бороться с загрязнениями можно с помощью покупных или народных средств.
Что выбрать в магазине
Отправляясь за покупкой средства для чистки посуды из нержавейки, нужно:
Желательно отдавать предпочтение проверенным средствам. Судя по отзывам, хорошо зарекомендовали себя:
Как отмыть посуду из нержавеющей стали, используя «бабушкин» опыт
Чистить посуду из нержавеющей стали от темных пятен, нагара и других загрязнений можно подручными средствами, которые обеспечат максимально деликатное воздействие.
Универсальное решение: кипячение
Кипячение – самый эффективный способ очищения кухонной утвари из нержавейки. Этот метод успешно справится с:
Если нужно очистить кастрюлю или сковородку изнутри, помогут три несложных действия.
Если нужно очистить ложки, вилки, а также сковороды, кастрюли, миски и чайники не только изнутри, но и снаружи, следуйте инструкции из трех шагов.
Как приготовить состав для кипячения? Если загрязнение не сильное, можно кипятить посуду в чистой воде. Для усиления эффективности стоит сделать раствор (на выбор):
Вместо моющего для посуды в тех же пропорциях можно использовать жидкое или измельченное хозяйственное мыло.
Пасты от нагара
Особенности. Очистить кастрюлю или сковородку из нержавеющей стали от нагара можно самодельными пастами.
Компоненты на выбор:
Жидкости от белого налета и накипи
Особенности. Убрать накипь в чайнике из нержавейки можно с помощью простых продуктов. Концентрация лимонной кислоты регулируется в зависимости от степени загрязнения: от 15 до 50 г на литр воды. Турки и самовары из нержавеющей стали можно мыть аналогичным способом.
Компоненты на выбор:
Способы обработки вилок и ножей
Почистить столовые приборы из нержавейки от черного налета и других загрязнений помогут четыре продукта.
Последний штрих: придание блеска
Полировка нержавеющей посуды до зеркального блеска не только вернет изделиям первозданный внешний вид, но и увеличит срок службы приборов. Чтобы провести «процедуру», нужно обработать прибор мягкой губкой, смоченной:
После шлифовки нужно промыть обработанную посуду проточной водой, вытереть насухо. Чтобы придать кухонной утвари из нержавейки глянцевый блеск, можно также протереть изделия дольками сырого картофеля.
Задумываясь о том, чем почистить посуду из нержавеющей стали, нужно учесть не только особенности ухода за этим металлом, но и тот факт, что кухонная утварь напрямую контактирует с продуктами питания. Поэтому желательно отдавать предпочтение экологичным методам, а если и использовать бытовую химию, то лишь ту, что предназначена для очищения посуды.
Отзывы: «Уксус рулит!»
У меня все кастрюли и газовая варочная поверхность из нержавейки. С прикипевшим жиром справляюсь с помощью «Санклин для кухни». Забрызгаю, подожду 5 минут и потом все очень легко отмываю обычной мочалкой. Преимущество: на поверхностях посуды не остается царапин.
Я уксусом чайники и турку мою, подогрею хорошо уксус в посуде, и она стоит часик, отмокает… Все как новое.
В кастрюле выкипел весь компот. Дно кастрюли всё чёрное, а кастрюля «VINZER», жалкоооо стало. Замочила в соляном растворе, неделю стояла, и всякой химией мыла… Нифига! Начиталась народных средств и решила рискнуть…, хуже уже не будет! Налила воды, туда капнула уксуса, ложку соли, ложку соды и поставила кипятить. Начали чёрные лохмотья отлетать, их надо было ещё лопаточкой поскабливать. Стало намного лучше, но чёрные пятнышки всё же остались. Тогда налила химии «Шуманит», постояло полчаса, потом ещё это и прокипятила…. И….вуаля. КАСТРЮЛЯ КАК НОВАЯ! ))) Всем советую, уксус рулит! ))
Как очистить застарелый жир с посуды и кухонных аксессуаров
Содержание статьи
Легкий способ отмыть застарелый жир
В борьбе с застарелым жиром придет на помощь обычная пищевая сода (гидрокарбонат натрия), растворенная в очень горячей воде.
Возьмите эмалированный таз или стальную кастрюлю, погрузите в нее загрязненные предметы, насыпьте соду из расчета 2-3 столовых ложки на литр воды и залейте горячей водой. Чем выше ее температура – тем интенсивнее будет идти процесс расщепления жира, поэтому лучше всего залить кухонные принадлежности кипятком из только что вскипевшего чайника. Для улучшения эффекта можно добавить немного жидкости для мытья посуды. Оставьте на 30-40 минут. Можно периодически подливать в таз кипяток, чтобы вода оставалась теплой.
После этого достаньте кухонные принадлежности из содового раствора и протрите губкой или щеткой для посуды. Остатки нерастворившегося жира должны отойти легко и быстро. После этого как следует промойте почищенные предметы под струей теплой воды.
Если предметы слишком загрязнены, можно увеличить время воздействия раствора соды до полутора-двух часов. За это время отойдут даже самые «трудные» жировые загрязнения. Но в таком случае лучше поставить таз или кастрюлю на плиту на минимальный нагрев, поддерживая воду в горячем состоянии – или же раз в 10-15 минут доводить до кипения, выключая плиту в промежутках.
Что можно чистить раствором соды
Разумеется, не для всех кухонных аксессуаров «купание» в горячем содовом растворе будет безвредным. Без риска можно отмыть застарелый жир таким способом с таких предметов, как:
Предметы с пластиковыми деталями (ножи и столовые приборы с пластмассовыми ручками, контейнеры, пластмассовые крышки и т.д.) можно чистить содовым раствором лишь в том случае, если пластик прочный и термостойкий. И даже тогда не стоит использовать «жесткий» метод с кипячением и длительной выдержкой в очень горячей воде – пластмасса может покоробиться.
Изделия из дерева лучше вообще не чистить таким способом – в горячей воде древесина набухает, и после высыхания может растрескаться. А изделия из лакированного дерева в любом случае будут испорчены: раствор соды «заодно» с жировым слоем растворит и лак.
Дорогие изделия с позолотой или эмалевыми вставками, коллекционную посуду и предметы интерьера лучше также не подвергать риску и использовать более мягкие (пусть даже и более трудоемкие) способы чистки.
Меры предосторожности
Раствор пищевой соды не имеет резкого запаха, во время нагревания ядовитые пары не выделяются, поэтому, если вы решили очистить застарелый жир таким способом, включать вытяжку или открывать окна нет необходимости.
А вот резиновые перчатки лучше все-таки надеть, особенно если кожа рук сухая, тонкая и склонная к раздражению.
Как отмыть посуду от застарелого жира
Неминуемо после приготовления пищи на кухонной утвари будет оставаться жир. Как бы хозяйка хорошо ни мыла посуду, все равно со временем на ней осядет плотный жировой налет. Как отмыть посуду от застарелого жира, чтобы вернуть ей блеск новизны без химии?
Домашние средства против застарелого жира
Существует множество домашних рецептов, которые помогут без домомучений начисто отмыть посуду даже от очень старого жира. Эти средства порой состоят из неожиданных продуктов, которые найдутся на каждой кухне.
Кислота лимона + уксус + пищевая сода
С помощью этого гремучего средства можно отмыть не только покрытые жировым налетом тарелки, но и крышки и кастрюли. Нужна будет большая емкость и перечисленные продукты.
В большую кастрюлю нужно набрать воду, на каждый 1 л добавить по стакану уксуса и по 25 г лимонной кислоты. Смесь следует поставить на средний огонь, а когда она закипит, добавить на каждый 1 л раствора по 100 г соды.
В кипящий раствор погружают грязную посуду и кипятят час, а затем отключают огонь и оставляют до полного остывания. Останется только тщательно прополоскать идеально чистую утварь.
Кислота лимона + пищевая сода
Этот рецепт отлично подходит для мытья жирных тарелок и стаканов. Применимо и для очищения посуды из пластика.
Необходимо смешать по 2 ст. л. кислоты и пищевой соды, а затем слегка смочить смесь, чтобы получилась кашица. На смоченную водой поверхность посуды следует нанести приготовленную кашицу кухонной губкой, слегка потереть и смыть. Под воздействием соды и кислоты жир отойдет от посуды и легко смоется.
Как очистить посуду от старого жира поваренной солью и столовым уксусом
Если выварить грязную посуду в содовом растворе, она вновь начнет сверкать, как новая.
Для приготовления раствора на каждый 1 л воды берут 2 ст. л. пищевой соды. Кипятить посуду нужно не менее часа. После кипячения утварь оставляют остывать в растворе. Весь жир после такой процедуры легко удалится кухонной губкой.
Сода + уксус + соль
Алюминиевые кастрюли, миски, сковородки и прочую посуду можно очистить от старого жира смесью из соды, соли и столового уксуса. Такой состав быстро растворит даже застарелый налет жира.
Необходимо сначала помыть посуду гелем, а затем приготовить кашицу из пищевой соды, поваренной соли и столового уксуса, взятых в равных частях. Эту смесь наносят на мокрую посуду и оставляют ее минимум на 2 часа.
Через пару часов поверхность утвари с усилием трут скребком или кухонной губкой – вся грязь размягчится и сойдет. Останется только ополоснуть посуду под проточной водой.
Клей + хозяйственное мыло
Бывает, что на старой посуде есть многолетний жировой слой, который обыкновенной пищевой содой уже не размягчишь. В этом случае поможет проверенный десятилетиями советский рецепт.
В советские времена очищающие и моющие средства были большим дефицитом, и хозяйки попросту вываривали загрязненную посуду в стиральном простом мыле 72% с добавлением канцелярского клея.
В большой емкости, в которую поместится грязная посуда, в 5 л воды следует растворить стружку из 1 бруска стирального мыла и баночку клея. Раствор ставят на огонь и погружают в него грязную утварь. Кипятить следует не менее часа, регулярно доливая испаряющуюся воду.
Через час огонь нужно будет выключить, и оставить раствор до полного остывания. После этого простой кухонной губкой можно будет убрать всю грязь с посуды. Так можно вычистить даже от очень давнего и сильного нагара очень старую сковородку.
Как отмыть посуду от застарелого жира горчичным порошком
В это трудно поверить, но обыкновенный горчичный порошок на отлично поможет справиться даже с давним жиром на тарелках и другой посуде. Весь секрет в том, что горчица обладает прекрасными жирорастворяющими качествами.
Необходимо сложить всю грязную посуду в большую миску и засыпать горчичным порошком. Затем посуду заливают водой так, чтобы она полностью ее покрыла. Вода должна быть горячей.
Через час можно будет приступать к мытью посуды прямо в горчичном растворе – вся грязь легко сойдет, и посуда станет идеально чистой.
Белизна
Белизну для мытья посуды следует использовать только в крайнем случае, настолько это средство агрессивно. Но с помощью обычной Белизны действительно можно очистить посуду от застарелого жира и вернуть ей блеск новизны за минуты.
Необходимо просто набрать на губку концентрированное средство и натереть ею грязную посуду. Через 10 минут необходимо будет тщательно вычистить посуду абразивной стороной губки и прополоскать в большом количестве проточной воды.
Если жировой налет очень давний, можно приготовить хлорный раствор и прокипятить в нем посуду. Так, на каждый 1 л воды следует брать 2 ст. л. белизны. Кипятят посуду в хлорке до тех пор, пока грязь сама не начнет отходить от стенок. Обычно достаточно получаса кипячения.
При ведении домашнего хозяйства лучше стараться использовать как можно меньше химических средств, а поддерживать чистоту с помощью народных рецептов из безвредных и доступных продуктов, которые найдутся в каждом доме.
Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев
Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.
Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.
Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором
Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.
Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом
Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.
Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли
Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.
Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).
Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).
Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли
Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.
Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом
Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.
Способ 6. Чистка лимонной кислотой
Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.
Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей
Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.
Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем
Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.
Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов
Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.
Как отмыть застарелый жир с посуды?
Жир на посуде выглядит неэстетично. К тому же он портит не только, к примеру, сковородку, но и вкус пищи, на которой она готовится. В этом случае надо усиленно бороться с проблемой. И речь в этой статье пойдет о том, как очистить посуду от жира.
Отмываем при помощи уксуса и лимонной кислоты
Подобными средствами можно без труда очистить посуду из нержавеющей стали и алюминия. Вот только для эмали они не подойдут.
Процесс приготовления раствора такой:
Как отмыть застарелый жир с посуды при помощи соды?
Сода пригодится для чистки посуды, которая изготовлена из эмали и нержавейки. Алюминий очищать таким способом не рекомендуется, иначе он потемнеет.
Использование горчичного порошка
Если посуда сделана из керамики или стекла, в этом случае ее заливают литром горячей воды и горчичным порошком (250 г), оставляют на двадцать четыре часа.
Как отмыть посуду от старого жира клеем и хозяйственным мылом?
Слишком застарелый слой жира поможет отмыть раствор из мыла и клея. Он подойдет абсолютно для любой посуды.
При помощи соли можно очистить небольшой нагар и жир. Солевой раствор подойдет для алюминиевой посуды, используется для чистки посуды, покрытой эмалью. Посуда из нержавеющей стали может потемнеть от соли.
Как отмыть стеклянную посуду от старого жира?
Посуда из стекла удобна тем, что не будет вбирать в себя посторонние запахи и разлагаться от накипи и кислот. Однако ухода все равно требует. Но как отмыть жир от стеклянной посуды, чтобы она блестела? Есть несколько проверенных способов:
Чем отмыть алюминиевую посуду от застарелого жира?
Многие хозяйки задаются вопросом, чем отмыть алюминиевую посуду от жира. Ответ прост: для посуды из алюминия лучше подходит уксус. Достаточно залить кастрюлю этим химикатом на два часа. Если жир слишком застарел, посуду кипятят в растворе уксуса и мыла.
Как отмыть пластиковую посуду от жира?
Пластик отмывается просто. Главное – не использовать жесткие мочалки и не пользоваться средствами, в составе которых находится щелочь. Чтобы отмыть посуду из пластика, необходимо использовать теплую воду, средство для мытья посуды и жидкое мыло. Если жир слишком засох, тогда посуду замачивают в воде, в которую добавляют две-три капли моющего средства.
От неприятного запаха поможет избавиться вот такой совет:
Чем отмыть старую посуду от застарелого жира дома?
Нередко после частого использования посуда приобретает желтый налет. Этому может способствовать вода, в которой содержится много солей металлов или же некачественные моющие средства. Проблему можно решить без труда:
Как отмыть кастрюлю от жира?
Помимо народных средств часто на помощь приходит бытовая химия. В этом случае особо эффективными для алюминия, эмали и нержавеющей стали считаются:
Как отмыть сковороду от жира?
Неприятно готовить на сковороде, когда на ней осталось много старого жира, который сложно оттереть. В этом случае используются такие средства, как:
Крышку от сковороды можно почистить при помощи «Мистера мускула», средства «Cif», «Анти-жира универсального». Данные препараты размягчают жир, который потом можно убрать обыкновенной губкой.
Чугунную сковородку оттирают при помощи специального народного средства:
Если сковорода имеет тефлоновое покрытие, ее нельзя тереть металлической мочалкой, иначе можно повредить. Тогда следует воспользоваться любым моющим средством или прокипятить сковороду с добавлением уксуса, соды. Иногда стенки сковороды протирают порошком из горчицы.
Как очистить посуду от нагара легко?
От большого слой нагара используется вот такой способ:
Как избавить чайник от жира?
Чайник заблестит, если почистить его зубной пастой.
Рекомендации опытных хозяек
Чтобы процесс чистки дал результаты, необходимо иметь в виду несколько хитростей: