чем очистить комфорочную плиту

Как чистить варочную поверхность — пошаговая инструкция

Содержание

Содержание

Верхняя часть электрических варочных панелей обычно сделана из стеклокерамики. Газовые и комбинированные варочные панели часто изготавливают из нержавеющей и эмалированной стали или из закаленного стекла. Со временем любые панели загрязняются выкипевшей через край водой или брызгами жиров, которые к тому же могут еще и пригореть. Как правильно чистить варочную панель, чтобы не испортить покрытие и продлить срок службы прибора — разбираемся в подробностях.

Рекомендации по очистке и эксплуатации

Перед тем, как чистить варочную поверхность, необходимо дождаться ее остывания. Это нужно не только по требованиям эксплуатации и технике безопасности, но и потому что чистящее средство на раскаленной поверхности быстро испаряется и попросту не успевает растворить все загрязнения. Тем самым вам придется вновь и вновь его наносить, увеличивая расход. Более того, при активном испарении, едкие вещества попадают в воздух, что при вдыхании вредно для здоровья.

Панели с нагревательными элементами остывают дольше, чем индукционные. Чтобы понять, достаточно ли остыла поверхность, обратите внимание на индикатор остаточного тепла.

Но в этом правиле есть исключение. Если во время приготовления пищи на стеклокерамическую варочную поверхность попадет горячий сахарный сироп, варенье или компот, то панель необходимо сразу выключить и, не дожидаясь полного остывания, осторожно очистить скребком и салфеткой до того, как сахар окончательно застынет. Сахар при высоких температурах вступает в реакцию и соединяется с материалом панели на молекулярном уровне. Такое загрязнение удалить будет практически невозможно.

Очищайте варочную панель в тот же день, когда на ней готовили пищу. Так вы потратите гораздо меньше усилий, чем при удалении застарелых загрязнений.

Не готовьте на загрязненной конфорке. При нагревании, жиры спекаются, образуя трудноудаляемые пятна. Более того, пачкается и дно посуды.

Не готовьте на влажной поверхности и в посуде с влажным дном, иначе при нагревании вода начнет быстро испаряться, оставляя белые следы известкового налета. Избавиться от них возможно при помощи столового уксуса.

Виды загрязнений

Самую большую долю из всех загрязнений составляют брызги обыкновенных жиров, которые попадают из сковороды на варочную поверхность при жарке. Конечно, наличие крышки минимизирует их количество, но не спасает полностью. Рано или поздно вам все равно придется крышку снять, чтобы помешать или перевернуть продукты:

Мелкие капли при жарке разлетаются по панели, оседая даже на сенсорных кнопках. А дальше с кончиков пальцев частички жира незаметно разносятся по всей кухне:

Но это достаточно легкоудаляемое загрязнение, если оно не успело пригореть. Его можно очистить даже при помощи средства для мытья стекол. Достаточно равномерно распылить его по всей поверхности, подождать несколько секунд и протереть салфеткой из микрофибры или вискозы. Остатки средства можно смыть водой.

Но часто получается так, что не всегда есть время или желание сразу очистить варочную панель после использования. Поэтому для демонстрации на соседнюю конфорку, покрытую мелкими каплями жира, поставим кастрюлю, в которой сварим спагетти:

При включении масло между конфоркой и кастрюлей обязательно пригорит, превратившись в уже трудноудаляемое загрязнение. К тому же из-под плотно закрытой крышки при установленной высокой мощности может быстро «убежать» вода. Это усугубит и без того сложную картину:

После окончания приготовления получаем достаточно сложное загрязнение:

Но беспокоиться не нужно. Даже на первый взгляд такой серьезный случай не будет проблемой для современных средств для уборки.

Скребок для стеклокерамических панелей

В случае сильно пригоревших загрязнений для очистки необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамических поверхностей:

Его рабочая поверхность представляет собой идеально ровное, гладкое и острое металлическое лезвие. В некоторых моделях оно сменное. Скребок во время работы держат под углом в 30-45 градусов и с легким нажатием проводят по поверхности.

Если лезвие скребка затупится и на нем появятся зазубрины, обязательно замените его на новое. Иначе оно начнет царапать стеклокерамику.

Сильно пригоревшие и застарелые загрязнения для простоты очистки лучше сначала размочить. Для этого можно смочить салфетку в моющем средстве и положить на проблемное место. Таким образом жидкость не растечется и не попадет на столешницу. Через несколько минут загрязнение размягчится, и его без труда можно будет удалить скребком:

Важно! При очистке сильно пригоревших загрязнений пятно контакта лезвия и поверхности не должно быть сухими, иначе это может привести к появлению микросколов и царапин. Используйте небольшое количество воды или средства для очистки.

Также в продаже есть силиконовые, резиновые и пластиковые скребки. Но чистят они гораздо хуже, чем металлические.

Универсальные средства для чистки

Такие средства подойдут для очистки легких загрязнений:

Во многих средствах для чистки на распылителях тип струи переключается между пеной и спреем. Делается это либо поворотом сопла, либо с помощью специальной крышечки. Для сильных загрязнений лучше выбрать пену — она будет хорошо держаться на загрязнении и долгое время не будет стекать.

Средство следует распылить на загрязненные участки, подождать минуту и протереть одноразовыми вискозными салфетками, либо специальной салфеткой из микрофибры:

Остатки средства необходимо удалить влажной салфеткой, а затем вытереть насухо. Такие средства, как правило, придают хороший блеск. Но серьезные застарелые и пригоревшие загрязнения им не под силу. Поэтому специально для стеклокерамических и нержавеющих поверхностей производят жироудалители.

Жироудалители

Жироудалители — мощные, химически активные вещества. В их состав обязательно входит щелочь — гидроксид натрия, он же едкий натр, он же NaOH, содержанием от 5 до 15 %. Именно она с легкостью мгновенно удаляет даже самые стойкие, застарелые и подгоревшие масложировые загрязнения:

С помощью распылителя средство необходимо нанести на поверхность, подождать 15-20 секунд, протереть влажной салфеткой или специальной губкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений необходимо повторить действие, увеличив время обработки до минуты:

Важно! При использовании едких средств обязательно надевайте перчатки, так как щелочь может легко вызвать химический ожог.

Будьте аккуратны! Жироудалители активно реагируют с алюминием, вызывая его побеление. Более того, они с легкостью смывают краски и разрушают эмали. Ни в коем случае не допускайте их контакт со столешницей. Перед применением рекомендуется проверить стойкость поверхности в скрытом месте.

Средства для мытья стекол

Средства для мытья стекол и зеркал подойдут для очистки небольших загрязнений, удаления разводов и придания идеального блеска поверхности панели.

Сопло распылителя лучше всего установить в режим спрей и покрыть жидкостью всю поверхность панели:

Затем протереть салфеткой для полного удаления загрязнений. Такие средства из-за входящих в состав спиртов не оставляют разводов и быстро испаряются, так что их можно не смывать.

В некоторых моделях, у которых отсутствует металлическая рамка, варочная поверхность может неплотно прилегать к столешнице. Из-за этого в щели могут скапливаться частички пищи, крошки и остатки «убежавших» жидкостей:

Не забывайте регулярно очищать это место, например, при помощи одноразовой вискозной салфетки. Она достаточно тонкая и в отличие от салфетки из микрофибры легко достает до самых труднодоступных участков. И в то же время она не рвется, как бумажная салфетка.

Меламиновая губка

Меламиновая губка — также хороший способ очистить сильно пригоревшие загрязнения без вреда для поверхности. Материал губки, кажущийся на первый взгляд мягким, представляет собой пористую пену, очень твердую на микроуровне. Для загрязнений она работает подобно крайне мелкой наждачной бумаге, но для стеклокерамики и стали она безопасна.

Губка хорошо режется обыкновенным кухонным ножом:

Ее небольшую часть необходимо слегка смочить водой, а затем потереть загрязненный участок. Небольшие частички губки, которые могут остаться на очищаемой поверхности, легко убрать влажной салфеткой.

Учтите, что меламиновую губку следует использовать только во влажном виде. Так абразивная пыль не сможет разлетятся по кухне и не попадет внутрь организма.

Нержавеющая сталь и эмалированное покрытие

Поверхности из эмалированной и нержавеющей стали встречаются в основном на газовых и комбинированных варочных поверхностях (у них одновременно есть и электроконфорки и газовые конфорки).

Применяют такие материалы из за того, что температура сгорания газа гораздо выше, чем рабочая температура электрических нагревательных конфорок и тем более индукционных (на них нагревается непосредственно сама металлическая посуда, которая затем отдает тепло панели). Стеклокерамика и закаленные стекла такие жесткие условия переносят с трудностью, и, если их используют, они дополнительно защищаются металлической проставкой.

Нержавеющая сталь — поистине универсальный, стойкий и самый долговечный материал, который используют в кухонной технике. Сталь практически не подвержена окислению (ржавлению) и с легкостью переносит самые химически активные вещества, встречающиесся на кухне. Даже сильные удары и глубокие царапины не сказываются на эксплуатационных характеристиках. Немного страдает только внешний вид. А высокие температуры которые могут привести в негодность другие материалы при перегреве, лишь вызывают легкое изменения цвета нержавейки — так называемую побежалость.

Чистить варочную поверхность из нержавеющей стали можно и универсальными средствами, и жироудалителями. Идеально подойдут кремообразные средства с микрокристаллами. Они с легкостью удаляют все загрязнения и в то же время полируют металл, придавая блеск:

Эмалированное покрытие — тонкий стекловидный слой специальной краски на поверхности металла, получаемый высокотемпературной обработкой.

Как правило, такое покрытие слабо устойчиво к термическим перегрузкам. При резких изменениях температуры в эмали легко возникают сколы и микротрещины. В итоге, влага и воздух получают доступ к металлическому основанию, вследствие чего и начинается процесс коррозии (ржавления). Более того, механическая прочность такой краски также невелика. Она боится и ударов, и глубоких царапин. Химическая стойкость слабая. Избегайте применения мощных очистителей и жироудалителей на основе щелочей и кислот, так-как эмаль может разъесть.

Чистка эмалей металлическими губками и грубыми абразивными веществами запрещена. Из-за них поверхность может стать матовой, а загрязнения впоследствие будут легче проникать в структуру.

Для чистки лучше использовать универсальные средства и специальные чистящие средства для эмалированных покрытий. Запомните главное правило — эмалированные поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения!

Также в продаже для газовых плит есть специальные защитные листы, которые надолго сохранят вашу варочную поверхность в идеальном состоянии:

Чем нельзя чистить варочную панель

Для чистки варочных поверхностей рекомендуется завести отдельные салфетки из микрофибры. Если их использовать в уборке для других целей со временем в нитях могут остаться мельчайшие частицы пыли, которые будут играть роль абразива.

Не стоит использовать губку, которой вы регулярно моете посуду. В пористой структуре со временем накапливаются частички жира и пищи, а также средство для мытья. Из-за этого на варочной панели могут оставаться трудноудаляемые разводы и белый налет.

В продаже также имеются металлические губки. Но из-за высокой твердости и абразивности их ни в коем случае нельзя использовать для очистки всех видов поверхностей:

Конечно, функциональность прибора после такой агрессивной очистки сохранится. Но поверхность станет шершавой, а, соответственно, сложной в дальнейшем уходе. Более того, она будет выглядеть попросту некрасиво.

Также не стоит использовать различные чистящие порошки или, например, обыкновенную соду. Грубые кристаллы могут легко оставить глубокие царапины, и внешний вид поверхности будет безнадежно испорчен:

Ни в коем случае нельзя использовать для очистки пригоревших и стойких загрязнений ножи, вилки и прочие острые предметы, за исключением специальных скребков для стеклокерамических поверхностей.

Только после правильной очистки варочная панель будет блестеть и выглядеть, как идеальная зеркальная поверхность:

Своевременно очищайте варочную поверхность и используйте только предназначенные для этого средства. Следуйте рекомендациям, и панель будет долго сохранять хороший внешний вид.

Напоследок наше видео о том, как выбрать варочную панель:

Источник

Чем отмыть конфорки электрической плиты

Плиты, работающие от электросети, встречаются на кухнях не реже, чем газовые. Они различаются дизайном, конструкцией и степенью сложности в уходе. Отмыть электрическую плиту любой модификации можно универсальными народными средствами, которые пригодятся также в очистке других бытовых приборов.

Подготовка и выбор моющих средств

Электрические плиты, которые чаще всего эксплуатируют в быту, делятся на открытые и закрытые. Открытые снабжены спиральным или дисковым нагревательным элементом, находящимся снаружи, закрытые – индукционным, галогенным, ленточным и т. д., спрятанным под варочную поверхность.

Несмотря на существенные отличия приборов, перед чисткой любого из них необходимо соблюдать следующие правила:

Теперь можно определиться с моющим средством. Здесь также стоит учитывать ряд нюансов:

Чем очистить от нагара

Быстро и эффективно избавиться от пригоревшего жира на поверхности электроплиты позволяют специализированные химические средства, например: Mr. Muscle, Sanita, Cif, Шуманит. Для растворения жирового налета им требуется не более 15-20 мин.

Не стоит оттирать агрессивными средствами панель управления, так как они съедают надписи.

Если нет желания подвергать плиту воздействию химии, и хочется сэкономить, можно воспользоваться веществами, которые найдутся в каждом доме. Так, хорошие результаты показывают:

Для усиления эффекта вещества применяют в сочетании:

Очистители оставляют на варочной поверхности на 15-20 мин. После удаления нагара остатки веществ смывают теплой водой.

Для удаления пригоревшего жира с конфорок и поворотных переключателей применяют следующие составы:

В очистке труднодоступных мест помогут ватные палочки и старая зубная щетка.

После мытья любую поверхность нужно отполировать мягкой салфеткой. Для нержавейки и эмали полировка – это дань красоте, для стеклокерамики – необходимость. Затертая плита быстро выйдет из строя.

Читайте также: Как без усилий почистить ручки у плиты.

Как почистить прибор со спиральными конфорками

В плитах открытого типа, в первую очередь, необходимо отмыть конфорки. Сигналом для их обязательной обработки служат следующие показатели:

Особую сложность в домашних условиях вызывает очистка плиты со спиралью. Проводится она так:

Желтизна кольца-держателя – естественная реакция металла на высокую температуру. Попытки убрать ее бесполезны.

Если части нагревательного элемента демонтировать невозможно, действуют по-другому:

Если с поверхности нагревательного элемента не ушла вся влага, пользоваться прибором запрещается. При нагревании капли взрываются, что разрушает покрытие конфорки. Это правило применимо к электроплитам любого типа.

Как почистить от ржавчины конфорки-блины

Чугунные диски портятся не только от нагара, но и от ржавчины. Она образуется из-за жидкости, попадающей на поверхность металла. Справиться с коррозией можно как с помощью магазинных химических веществ, так и применив натуральные очистители из домашнего арсенала.

Среди покупных антикоррозийных средств можно выделить:

Умеренное загрязнение успешно очищают следующие домашние средства:

Растительное масло используют и для итоговой обработки чугунных блинов. Она нужна, чтобы создать на поверхности антипригарный слой. Каплю масла наносят на конфорку и тщательно втирают скомканным куском газеты, пока она полностью не впитается. Эту процедуру повторяют после каждого мытья.

Видео по теме

Народные средства в действии — помогают отмыть плиту и конфорки.

Как видим, содержать электрическую плиту в чистоте не так сложно. Главное – это правильно и своевременно применять необходимые моющие средства.

На заметку: Как очистить духовку быстро и эффективно.

Как бы хозяйка ни старалась следить за процессом приготовления пищи, сохранить бытовой прибор в идеальной чистоте не получится. Некоторые загрязнения легко поддаются удалению в процессе ежедневного ухода, а другие отмыть чрезвычайно сложно, не повредив при этом поверхности. О том, как правильно очистить электрическую плиту в домашних условиях, какими средствами можно пользоваться, а чего делать категорически не рекомендуется, и пойдет речь в данном материале.

Общие правила ухода

Чтобы не утомлять себя трудоемкой очисткой поверхности и функциональных элементов плиты от скопившихся загрязнений, желательно вытирать прибор влажной ветошью после каждой готовки. Регулярный уход препятствует образованию пригоревших пятен жира и скоплению грязи. Но если избежать серьезных загрязнений не получается, необходимо периодически изыскивать время, чтобы почистить электроплиту от налипшего жира, накипи и нагара. При осуществлении чистки важно учитывать ряд правил и нюансов, чтобы ненароком не повредить плиту. На процесс уборки влияют следующие факторы:

Подготовительные действия

Подготовительные мероприятия перед уборкой выполняются в следующей последовательности. Сначала регуляторы переключения устанавливаются в положение 0 (выключено). Затем прибор отключается от бытовой электросети. Потом нужно дождаться, когда конфорки остынут. Перед началом уборки поверхность следует насухо вытереть. Далее необходимо выбрать средство для мытья поверхности, и можно начинать чистить плиту.

Выбор бытовой химии для ухода за электроплитой

Решая проблему выбора средства для чистки плиты, рекомендуется обратить внимание на гели, пасты и другие составы, выпускаемые промышленностью. Эффективно отмыть пригоревшие жировые отложения на поверхностях электропечи помогут такие средства, как Sanita, Шуманит, Антижир, справляющиеся с налетом за 15-20 минут. Удалить загрязнения и отполировать поверхность способна продукция Cif, Comet, Domestos, которая также обладает антибактериальным эффектом.

Важно! Использовать промышленную бытовую химию следует с соблюдением мер предосторожности. Также обязательным требованием является тщательное исполнение инструкций производителя.

Домашние средства для ухода за электроплитой

Людям, не жалующим средства, содержащие токсичные химические элементы, а также аллергикам при уходе за электроплитой лучше пользоваться натуральными веществами. В этом процессе свою эффективность доказали следующие компоненты:

Консистенции, приготовленные из вышеперечисленных ингредиентов, безопасны для здоровья и успешно справляются с удалением грязи, нагара и жирного налета.

Что нельзя делать при чистке электроплиты

При проведении генеральной уборки электрической плиты важно использовать только рекомендованные методы. Категорически запрещены следующие манипуляции.

Как почистить решетку

Первостепенным вопросом для пользователей электрических плит является приведение в порядок решетки. А чем мыть этот конструктивный элемент, зависит от материала изготовления. Подходы к чистке чугунного образца и конструкции из нержавеющей стали существенно отличаются.

Особенности ухода за чугунной решеткой

Очистить решетку, сделанную из чугуна, можно прокаливанием при помощи паяльной лампы. В результате такого термического воздействия сжигается скопившийся на прутьях жир. Далее можно на некоторое время нанести на деталь очищающее от углей средство, а затем хорошо промыть решетку и высушить полотенцем.

Еще один способ — воспользоваться раствором для мытья автомобильных двигателей. Для этого нужно всесторонне обработать решетку очистителем, а затем через некоторое время тщательно ополоснуть и высушить.

Важно! И паяльная лампа, и средство для чистки моторов при проведении работы требуют особой осторожности, чтобы не нанести себе травму огнем или едким химическим раствором.

Особенности чистки решетки из нержавейки

Если чугунной решетке ввиду пористости ее материала противопоказано длительное замачивание в моющем средстве, то деталь, выполненную из нержавейки, можно держать в растворе более 2-х часов. При наличии сильных загрязнений ее можно замочить на ночь, чтобы грязь как следует размягчилась и легко поддалась оттиранию тряпкой.

Совет! Для замачивания можно использовать рекомендованные производителем средства или популярную бытовую химию с антижировыми свойствами, например, Антижир, Из народных рецептов эффективен раствор соды, соли, горчицы и уксуса – смешиваются в равных количествах и наносятся на всю ночь.

После очистки решетку нужно ополоснуть и высушить бумажным полотенцем.

Приведение в порядок варочной поверхности

Выбор метода ухода за поверхностью с конфорками зависит от качества материала. Панель электроплиты может быть металлической из нержавейки, с эмалевым покрытием или выполнена из стеклокерамики.

Металл

На поверхности из нержавеющей стали разводы и различные пятна буквально бросаются в глаза. Кроме того, грязные отложения быстро скапливаются, если их не отмывать с панели после каждой готовки. Для очистки от разводов можно использовать любое посудомоечное средство или раствор хозяйственного мыла. Более сложные загрязнения нужно обработать магазинным гелем или пастой, например, Cif. Нанесенный состав через 15-20 минут необходимо смыть при помощи мягкой губки. Из народных средств с загрязнениями также хорошо справляется пищевая сода.

Эмаль

Панель с эмалевым покрытием также необходимо вытирать по завершении каждой готовки, поскольку отложенная чистка осложняется ограниченностью средств, допустимых к применению.

Важно! Неправильный выбор очистителя чреват повреждением эмали, с последующим появлением на поверхности плиты ржавчины.

Стекло и керамика

Стеклянные, керамические и стеклокерамические панели электроплит склонны к образованию различных пятен и белых налетов. Поэтому такие приборы требуют ежедневного ухода. Для профилактических манипуляций с данными поверхностями производители рекомендуют использовать специальные средства в виде спреев, паст или гелей. Из подручных веществ можно использовать мыльный раствор.

После окончания готовки, пока панель еще теплая, рекомендуется специальным скребком удалить выплеснувшуюся из посуды и присохшую жидкость. При работе этим инструментом необходимо держать его под углом 45° — 60°, а также избегать соприкосновения пластиковой ручки и горячего стекла, что чревато возникновением пятен от пластика, от которых невозможно будет избавиться. А после полного остывания плиты нужно обработать поверхность губкой с пастой для мыться посуды или хозяйственным мылом. Далее следует смыть средство и протереть плиту чистой тряпкой насухо.

Совет! Для удаления стойких загрязнений можно использовать соду, 9% уксус, зубную пасту. Из бытовой химии подходит стеклоочиститель, средства для стеклокерамики Cilit Bang и других марок.

Чистка духового шкафа

В электрических плитах в зависимости от модели духовой шкаф может иметь поверхность эмалированную, биокерамическую или из нержавейки. Соответственно внутреннему покрытию подбираются моющие средства.

Совет! Производитель плит Gorenje рекомендует для ухода за духовкой с эмалью SilverMatte использовать химию в консистенции спрея, геля или пасты, например, Caнитa Aнтижиp.

Стенки шкафа, а также дверца из стекла обрабатываются средством, и через 20-30 минут промываются при помощи тряпки и воды. После очистки духовку нужно подержать приоткрытой для выветривания запахов.

Методы удаления сильных загрязнений

Удалению сильных загрязнений с электроплиты придется выделить больше времени и терпения. Особенно это касается старых жировых подгоревших пятен, ржавчины и нагара на круглых блинах- конфорках или нагревательных элементах со спиралью (например, на плитах марки Мечта).

Борьба с нагаром

Нагар с поверхностей плиты удалятся сложно — загрязненные места придется очищать в несколько подходов. Выбор средства зависит от материала покрытия. Также рекомендуется использовать губку с шершавой поверхностью, чтобы с ее помощью нанести моющее средство. Затем нужно минут 15-20 подождать, пока размягчится застарелое пятно, после чего смыть его влажной ветошью. При необходимости можно манипуляцию повторить.

Удаление ржавчины с конфорок-блинов

На чугунных нагревательных дисках электроплиты со временем могут появляться пятна ржавчины. Избавиться от них можно следующими методами:

Чистка плиты со спиральными конфорками

Порядок ухода за спиральными нагревателями следующий:

Итак, выше были приведены способы ухода за электроплитой в зависимости от материала покрытия и особенностей загрязнения. Из изложенного материала понятно, что ежедневное мытье, независимо от вида поверхности, значительно сэкономит время, трудовые и материальные ресурсы на капитальную чистку. А чтобы узнать конкретное средство, которое рекомендует производитель определенной модели электрической плиты, можно посмотреть специализированные форумы или официальный сайт бренда.

Лучшие электрические плиты 2018 года

Плита GEFEST 6140-02 0001 на Яндекс Маркете

Источник