чем обработать склад под зерно
Как подготовить склады к хранению зерна
Важным этапом в системе защиты от амбарных вредителей является подготовка зернохранилищ к хранению зерна, которая включает ряд профилактических и химических мероприятий. К профилактическим мерам подготовки зернохранилищ к приемке зерна относят тщательную уборку всех помещений, содержание их в чистоте, постоянное удаление пыли, просыпи зернопродуктов, мусора из щелей и трещин в стенах, полах и балках.
Амбарные вредители повреждают зерно и продукты его переработки. К амбарным вредителям относятся некоторые виды клещей (мучной, удлинённый, хищный и др.); насекомых (амбарный и рисовый долгоносики, мучные хрущаки, хлебный точильщик, рыжий и суринамский мукоеды, мавританская козявка), амбарная моль, зерновая моль, мельничная и мучная огнёвки, мышевидные грызуны (крысы, мыши и полёвки).
Амбарные вредители поедают продовольственные запасы или портят продукты, снижая их пищевые качества, а также повреждают семена, понижая их всхожесть. Крысы и мыши портят, кроме того, постройки и их оборудование, а также являются источником распространения заразных болезней. Амбарные вредители расселяются с одного места на другое самостоятельно или чаще всего вместе с перевозимыми тарой, хлебоуборочными машинами, складским инвентарём, зерновыми и другими продуктами.
Чтобы успешно бороться с вредителями зерна, надо хорошо знать их пристрастия и повадки. В поисках наиболее комфортабельных условий они постоянно мигрируют как в горизонтальной, так и в вертикальной плоскости, обычно распределяясь неравномерно и скапливаясь большей частью у поверхности зерновой насыпи.
Горизонтальная миграция становится более интенсивной при изменении температуры. Экстремальный характер распределение жуков приобретает при повышении или понижении влажности. В горизонтальном направлении миграция смещается в сторону зон с большим количеством битых зерен, хотя в нижних слоях подобная тенденция проявляется слабее, чем стремление к поверхности зерновой насыпи.
Радикальным приёмом для обеззараживания незагруженных складов является химический метод. В зависимости от герметичности складских помещений препараты вносятся методом влажной дезинсекции, аэрозольной дезинсекции и методом фумигации. В негерметичных складских помещениях наиболее эффективным приемом является влажная дезинсекция, основанная на оценке таксономической структуры популяций членистоногих. Против клещей и долгоно-сиков в складах рекомендуются препараты инсекто-акарицидного действия (Алиот, КЭ и др.).
Качественное и своевременное проведение в складских помещениях профилактических и истребительных мероприятий позволит сохранить полученный урожай.
AgroXXI также рекомендует применять Зерноспас, КЭ для дезинсекции складских помещений и гуманный репеллент Фрайтенмаус,Ж для защиты от грызунов.
Чем обработать зернохранилище?
Особое место в логистической цепи поставок продуктов питания на рынок играет складирование. Ежегодно с полей собираются тысячи тонн зерна, которые следует разместить в надежные и безопасные хранилища. Такой вид продукции требует чистоты в помещении, однако использование привычных моющих средств невозможно, так как несет угрозу для жизни. Поэтому следует тщательно выбирать, чем обрабатывать зернохранилища. В качестве склада широко применяются бескаркасные ангары арочного типа. Обычно это большие площади, которые могут использоваться максимально за счет отсутствия колонн и других опорных элементов.
Сроки обработки
Складские помещения следует обрабатывать одновременно за 20-30 дней до завоза зерна. Это важно для предупреждения миграции вредителей из одного зараженного отсека в уже очищенные. Окончание обработки должно быть не позднее, чем за 10 дней до привоза зерна.
Виды обработки
Существует два вида обработки зернохранилищ: внутренняя и наружная. Внутренняя устраняет все попавшие в помещение вредители и загрязнения.
Наружная обработка необходима по ряду причин:
некоторые насекомые обитают и на прилегающей территории;
загрязнения снаружи могут переноситься внутрь ангара.
Уборка зернохранилищ осуществляется одним из способов:
Классическим вариантом считается влажная уборка. Это надежный способ устранить не только загрязнения, но и вредителей.
Влажная обработка
Помещение чаще всего просто обрабатывается растворами инсектицидов. Жидкость наносится на все поверхности. Одним из самых распространенных для обработки зернохранилищ, является трихлорметафос (1%).
Аэрозольная дезинфекция
Аэрозольная дезинфекция зернохранилищ применяется в случае обнаружения опасных видов жесткокрылых. Это могу быть долгоносики (амбарный и рисовый), малый булавоусый хрущак либо зерновой точильщик. Обычно к такому способу прибегают для обработки каменных, деревянных либо железобетонных ангаров. Обработка производится при температуре не ниже 12 градусов. Однако прежде чем приступить к очистке элеваторы либо зернохранилища механически очищаются и герметизируются. Допуск людей в обработанные помещения возможен только спустя 7 суток.
Аэрозольное распыление удобно для больших площадей. Мелкие частицы достигают поверхности и создают защитный слой.
Виды химикатов
Для обработки ангара применяются следующие средства:
Фосфин (РН3). Высокоэффективный фумигант, признанный во многих странах мира. Его максимальная эффективность достигается при длительном использовании низких концентраций. Изготавливается в виде пластин и таблеток. При нанесении на поверхности выделяется газ, способный проникать сквозь упаковочные материалы. Наибольшая эффективность отмечена в отношении кожеедов и амбарного носика;
Фосфир (существуют также аналоги: Алфос, Фостек и Фостоксин). Главным действующим веществом препарата является фосфид алюминия. Газ, выделяемый при обработке ангара, вызывает паралич нервной системы вредителя, что провоцирует смерь насекомых. Препарат нельзя использовать в сочетании с другими средствами либо после обработки помещения другими химикатами;
Дегеш Плейтс/Стрипс (аналог – Магтоксин). Активное вещество препарата – фосфид магния. Средство выпускается в виде ленты либо плиты. Главное преимущество средства – быстрое разложение.
Выбор средства зависит от вида вредителей. Поэтому прежде чем приобрести химическое средство, следует точно определить, от какого насекомого необходимо избавиться.
При работе с химическими инсектицидами следует помнить, что они опасны для людей и животных. Поэтому предпочтение должно отдаваться либо растительным средствам, либо с минимальным химическим составом.
Методы определения заражения зернохранилища
Не всегда следы поражения зерна видны невооруженным взглядом. Иногда следует применить элементарные тесты. При подозрении на заражение следует провести один из опытов:
Ситовую пробу – метод заключается в просеивании при помощи специальных сит;
Ловушечную пробу – предполагают различные ловушки для насекомых.
Обнаружить скрытое заражение позволят другие способы:
Раскалывание зерна с последующим изучением содержимого при помощи микроскопа.
Водная проба. В емкость с водой насыпаются зерна, перемешиваются. Затем отбираются зерна, которые всплывут.
Бутылочная проба. Не самый удобный метод диагностики заражения. В бутылку насыпается зерно и ставится в тепло на 2 недели. Если по истечении времени в емкости не появятся взрослые особи, зерно считается чистым.
В качестве профилактических мер применяется контроль в пустых помещениях. Для определения чистоты зернохранилища делается примака из кучки влажного зерна. Если через время в ней появляются насекомые, помещение следует обработать.
Однако это не все способы выявить вредителей в зернохранилище:
при повышении влажности можно заподозрить появление клеща;
появление специфического запаха также связано с клещами;
если зерно хранится в мешках, то на их швах могут появляться отложенные яйца;
при движении мешка с зерном могут вылезать амбарные долгоносики.
Профилактические меры предусматривают комплекс мер по очищению бескаркасных ангаров и недопущению порчи хранящейся в ней продукцию. Применение комплексного подхода к решению проблемы, позволяет добиться успеха даже без химических средств. Обработка зернохранилища выполняется в указанные сроки с применением одного или нескольких способов дезинфекции.
Дезинсекция ангаров, зернохранилищ, складов.
— опасный вредитель зерна и зернопродуктов, который за один зимний сезон способен повредить половину урожая. Именно поэтому бороться с этими вредителями нужно еще до того, как зерно будет помещено в склад. Вне складов обитает в различных растительных остатках, на зернотоках, в стогах сена и соломы, в мертвой органической подстилке леса, в норах грызунов и в гнездах птиц, в животноводческих помещениях и в почве на полях, занятых кукурузой, зерновыми и овощными культурами.
развивается внутри зерна, полностью выедая эндосперм.Если в килограмме зерна насчитать десять долгоносиков, значит, в партии 1 000 т долгоносики со своим потомством уже съели 3,4 тонны зерна. 
Зараженное личинками зерно выглядит совершенно обычно. Но, внутри зернышка в пустоте находятся остатки жизнедеятельностиличинок насекомого.Зерно становитсяядовитым и непригодным для питания.Зараженные зерна невозможно удалить при помоле, поэтому в размолотом виде они содержатся и в муке.
В амбары, хранилища и склады паразиты попадают вместе с зараженным инвентарем, грызунами, культурами, техникой и даже одеждой работников.
Лямбда-цигалотрин (Антигусинь, Карате зеон, Канонир дуо)— контактно-кишечный инсектицид, обладает также репеллентным действием. Препараты рекомендованы для дезинсекции незагруженных складских помещений и оборудования зерноперерабатывающих предприятий (0,4 мл/м2) при расходе рабочей жидкости до 50 мл/м2. Допуск людей и загрузка складов разрешены через 3 сут после обработки. Территорию зерноперерабатывающих предприятий и зернохранилищ против вредителей запасов опрыскивают рабочим раствором из расчета до 200 мл/м2 при норме расхода инсектицида 0,8 мл/м2.
Препараты на основе перемифос-метила (Актеллик, Актуал) применяются для дезинсекции не загруженных складских помещений и оборудования зерноперерабатывающих предприятий против вредителей запасов опрыскиванием при расходе рабочей жидкости до 50 мл/м2 с нормой расхода препарата 0,4 мл/м2. Допуск людей и загрузка складов — через 1 сут после обработки. Территории зерноперерабатывающих предприятий и зернохранилищ опрыскивают раствором инсектицида из расчета до 200 мл/м2 с нормой расхода препарата 0,8 мл/м2. Против вредителей запасов продовольственное, семенное и фуражное зерно опрыскивают при расходе рабочей жидкости до 500 мл/т с нормой расхода препарата 16 мл/т.
Результаты выполненных дезинсекционных работ выявляют в течение 1—3 дней по окончании дегазации. Если при проверке будут обнаружены живые экземпляры вредителей, помещение обрабатывают дополнительно. Качественное и своевременное проведение в складских помещениях профилактических и истребительных мероприятий позволит сохранить полученный урожай.
Чем обработать склад под зерно
Мероприятия по защите зерновых масс от вредителей хлебных запасов делятся на Предупредительные и Истребительные.
Предупредительные мероприятия направлены на предупреждение заражения зерна и семян вредителями. В их число входят все операции, которые препятствуют проникновению насекомых и клещей в хранилища, а также соблюдение правил, приемки, размещения, хранения, переработки и перевозки зерна. Территорию, на которой расположены хранилища, необходимо содержать в чистоте. При приемке зерна зараженные партии его размещают отдельно. Для хранения и очистки тары выделяют специальные помещения.
Истребительные мероприятия направлены на уничтожение насекомых и клещей. Называются они Дезинсекцией.
Существует биологический метод дезинсекции, который основан на использовании природных врагов вредителей хлебных запасов. Однако использование его ограничено, поскольку разведение в зерновой массе одних насекомых для уничтожения других обусловливает дополнительную засоренность партий зерна. Микробиологический метод, основой которого является использование микроорганизмов для массового заболевания и гибели насекомых и клещей, считается перспективным.
На практике широко применяется Термическая дезинсекция. Это влияние на вредителей повышенных (при сушке), или пониженных (при охлаждении) температур.
Наиболее распространена Химическая дезинсекция, при которой используют химические препараты, которые называются Пестицидами. Основной способ химической дезинсекции – Фумигация (газация), то есть обработка зерна и хранилища газами и парами отравляющих веществ. Аэрозольная дезинсекция осуществляется пестицидами в виде тумана, а Влажная – опрыскиванием водным раствором или эмульсией.
Газовую дезинсекцию хранилищ и зерна, в связи со сложностью и повышенной опасностью для человека и животных, проводят организации, имеющие специалистов необходимой квалификации. Летом газация длится двое суток, осенью – трое. Перед газацией склады тщательно герметизируют. Проводят ее за 2-3 недели до засыпки зерна нового урожая в склад.
Продолжительность фумигации при температуре 5-10 0 С составляет 10 суток; при 11-15 0 С — 7; при 16-20 0 С — 6; при 21-25 0 С — 5 суток; выше 26 0 С — 4 суток. Допуск людей в складские помещения разрешается после полного проветривания в течение 2-5 суток, а реализация продукции — через 20 суток после фумигации.
Влажную дезинсекцию делают при температуре воздуха не ниже 12 0 С. Одновременно с дезинсекцией хранилища обрабатывают наружные стены, а также прилегающую территорию на расстоянии 5 м. Через 3 суток после проведения влажной дезинсекции объекты следует хорошо проветрить и просушить.
Для обеззараживания зернохранилищ можно использовать инсектицидные дымовые шашки «Гамма».
Перед приемом зерна, а также в период хранения, обязательно проводят борьбу с мышевидными грызунами. Эти мероприятия называются Дератизацией. Широко применяется механический способ дератизации – отлов грызунов с помощью капканов, ловушек и т. д. Но он является вспомогательным. Основной метод – это химическая дератизация, включающая три основных способа: затравливание парами отравляющих веществ (газовая дератизация); применение отравленных приманок с использованием ядов; опыливание объектов ядовитыми веществами.
Газовая дератизация является эффективным средством уничтожения грызунов в складах и норах. После газации помещения и норы обязательно дегазируют, а трупы грызунов собирают и сжигают.
Приманки с ядом раскладывают в специальные приманочные ящики или в норы грызунов. Использование приманочных ящиков исключает возможность попадания отравленных приманок в продукты. Приманки, которые грызуны не поели в течение 10 суток, собираются и сжигаются. В качестве ядов для уничтожения грызунов широко применяются фосфид цинка, зоокумарин, ратиндан. Эти яды опасны для человека и домашних животных, поэтому при работе с ними следует соблюдать правила техники безопасности. Более эффективными являются бактериальные препараты, направленно поражающие грызунов и не токсичные для человека.
После очистки и обеззараживания зернохранилищ составляется акт об их готовности к приему зерна и семян нового урожая.
Чем обработать склад под зерно
Подготовка зернохранилищ к приемке нового урожая.
Обеспечение сохранности запасов зерна, семян, хлебопродуктов без потерь и снижения качества является не менее важной задачей, чем его производство. Важной частью этой работы является сохранение собранного урожая от уничтожения и порчи вредными насекомыми, клещами и другими вредителя.
Для эффективной борьбы с вредителями запасов, в первую очередь необходимо знать, какой именно вредный объект наносит ущерб зерну (семенам). Только зная вид вредителя, можно правильно оценить степень его опасности, применить те или иные средства и способы борьбы.
Хлебным запасам вредят виды, представляющие класс насекомых и отряд клещей из класса паукообразных. Отличительные признаки представлены в таблице № 1
Отличительные признаки насекомых и клещей
Класс насекомых Insecta
Отряд клещей Acarina ( класс паукообразных Arachnoidea)
Тело разделено на 3 отдела: голова, грудь, брюшко
Тело разделено на 2 отдела: передний (голова, головогрудь) и задний (брюшко)
У хлебных клещей глаз нет
Трахейное – через дыхательные отверстия (стигмы) и трубки (трахеи)
У хлебных и волосатых клещей дыхание кожное – через микропоры кожного покрова
С полным превращением – 4 стадии: яйцо, личинка, куколка, имаго (взрослое насекомое). Все стадии внешне совершенно не похожи друг на друга
С неполным превращением – яйцо личинка, нимфа, имаго. Подвижные стадии внешне схожи, отличаются в основном, размерами
По степени развития, вредителей хлебных запасов можно разделить на 2 группы.
К первой группе относятся вредители, развивающиеся внутри зерновок, образуют явную и скрытую формы зараженности зерна (амбарный и рисовый долгоносики, зерновой точильщик, зерновая моль, бобовые зерновки).
Ко второй группе относятся вредители, развивающиеся между зерновок. Образуют только явную форму зараженности зерна (семян). К ним относятся мукоеды (суринамский, короткоусый), хрущаки и др., а также хлебные клещи (мучной, удлиненный, обыкновенный волосатый клещ).
Основными амбарными вредителями в хозяйствах края является амбарный (мучной) клещ. Распространение клеща обычно отмечается в хозяйствах, где некачественно проводится очистка и дезинфекция складов и зернотоков. Последнее время многие хозяйства вообще не проводят дезинфекцию складов, в результате чего объем продукции, зараженной этим вредителем, резко возрос.
Второй метод, метод ИСТРЕБЛЕНИЯ, включает в себя удаление насекомых из зерна сепарированием; термическая дезинсекция, промораживание, фумигация; обработка жидкими инсектицидами.
Для предотвращения заражения семян клещом необходимо:
1. Хранение семенного зерна в отдельных складах, изолированных от фуражных помещений.
2. Очистка мешков и другой тары от остатков зерна, комбикорма, просушка на солнце.
3. Очитка от остатков зерна и обработка инсектицидами сортировальных машин, сеялок.
4. Очистка от остатков зерна, мусороскладов, мельниц, токов, площадок, территорий вокруг помещений, где хранилось или перерабатывалось зерно.
Дезинфекция должна быть закончена не позднее, чем за 2 недели до засыпки зерна.
Краткий перечень препаратов для дезинсекции представлен в таблице 2.
Препараты для дезинфекции хранилищ и их дозы
Название, препаративная форма,
Норма
применения
препарата (л/га, кг/га, л/т, кг/т)