Что, кроме мороженого? Продукты, помогающие охладить организм в жару
Каждый из нас жару переносит по-разному. Для большинства – это настоящее испытание, ведь самочувствие в такие моменты не самое лучшее: снижается жизненный тонус, присутствует общая вялость, можно даже потерять сознание. Кондиционеры, конечно, спасают ситуацию, создавая комфортную среду пребывания, но что же делать, если на улице, в транспорте или дома такого устройства просто нет? Выход приходится искать в продуктах питания и напитках, самым простым и доступным из которых является мороженое. Но его много не съешь, да продукт этот – достаточно калорийный. Унывать не стоит, ведь существует множество не менее охлаждающих вариантов питания, которые здорово охлаждают организм в летнюю стужу. Давайте же рассмотрим. что стоит употреблять в пищу, чтобы жара не стала преградой прекрасным летом.
Прохладительные напитки
Лучше всего освежительный эффект дарят вода, соки и чай. Особенно во всем мире выделяется именно зеленый чай, причем как в холодном, так и горячем состоянии. Популярен он в Китае, где он является самым главным летним напитком. Освежает в жару также белый чай, но в наших широтах он не получил популярности, ведь обладает специфическими вкусовыми качествами.
Белый и зеленый чаи имеют несколько разновидностей, которые действуют на организм по-разному. Отличной идеей является поэкспериментировать с напитками. чтобы создать свой собственный освежающий коктейль.
Не стоит забывать и о черных сортах этого напитка. Цейлонский и индийский чаи также отлично освежают, но потреблять их стоит ближе к вечеру или с самого утра. Днем их стоит употреблять в комплексе с мятой, мелиссой или листьями черной смородины.
Не стоит переусердствовать с охлаждающим эффектом. Не стоит пить ледяную воду прямо из холодильника. Она не только не придаст необходимого освежающего эффекта, но еще и может стать причиной ангины. Лучше часто маленькими глотками попивать прохладную воду с добавлением в нее лимонного сока. Восстановить нарушенный водно-солевой баланс поможет потребление необходимого количества воды, в летнюю жару – это 2,5-3 литра в день.
Как нельзя кстати в летний солнцепек придутся соленые огурцы, и томатный сок. После них не возникает повторное ощущение жажды (как после сладких газировок) и восстанавливается теплообмен.
Утолить жажду с помощью продуктов и напитков возможно также путем исключения из рациона жирных блюд и сладостей.
Фрукты, овощи, ягоды, зелень
Какой продукт нам привозят из жарких югов? Правильно – арбуз. Эта большая ягода отлично справляется с освежением организма. Содержание воды в арбузе – 92%, также он богат на легкоусвояемую сахарозу, фруктозу, пектины, кислоты и органические элементы. Ягода нормализирует перистальтику, обладает противовоспалительным эффектом, снижает температуру тела, жар. Съедание всего одного кусочка арбуза способствует нормализации водно-солевого баланса.
Одним из наиболее «водянистых» фруктов является киви. Плод весом 50-150 грамм содержит в себе около 84% воды, а также большое количество витамина С. Фрукт довольно быстро восстанавливает водный баланс, улучшает сопротивление кожи к ультрафиолетовым лучам и способствует сжиганию жировых клеток.
Вода с содержанием лимонного сока — отличный способ освежиться. Но не один лимон славится такими свойствами, лайм также эффективно освежает. Все тот же С нейтрализует холестерин, выводит из организма жиры, укрепляет иммунитет. Вода с соком лайма – результативное средство для профилактики болезней, распространенных в сезон кондиционеров. Охлаждаться в летний зной удобно при помощи всех фруктов, содержащих аскорбиновую кислоту.
Также стоит отметить персики как эффективное освежающее средство, да, именно персики, не нектарины и не абрикосы. В воду при разбавлении соком не нужно добавлять ни сахара, ни меда.
Мясо и молокопродукты
Молоко и производные с него продукты существенно снижают ощущение тепла, но, только при условии, что еда или напиток прохладные. Молоко в чистом виде охлаждает в жару лучше всего, кефир, ряженка делают это не настолько эффективно.
Освежиться и насытиться – попробовать блюдо из мяса, причем, желательно из куриного. С его помощью в организме происходит сбой неустойчивого баланса в сторону снижения температуры тела. Также рекомендуется использовать минимум специй, ведь есть риск получить «согревающее» блюдо.
Как можно видеть, на практике применяется множество альтернатив мороженому, которые не просто способствуют охлаждению, но и помогают в похудении. Совмещайте приятное с полезным, не забывая полакомиться любимым пломбиром или эскимо.
Как охладиться в жару: 9 эффективных методов
Иногда кажется, что от удушающей жары нет спасения: летом даже дома от неё не спрятаться. Однако есть хитрости, которые помогут быстро охладиться и чувствовать себя комфортно даже в самые знойные дни.
Обильное питьё
При высокой температуре организм человека, пытаясь охладиться, усиливает потоотделение. Из-за обезвоживания мы чувствуем себя некомфортно. Недостаток влаги поможет восполнить обильное питьё. Это может быть:
Умеренное питание
В сильную жару лучше есть маленькими порциями: переедание повышает температуру тела. Желательно включать в рацион свежие сочные фрукты: арбуз, дыню, ананас и др.
Арбуз — вкусное и полезное лакомство, которое поможет пережить жару
Сладкое холодное мороженое лишь ненадолго поможет почувствовать себя комфортно, а вот натуральный йогурт — другое дело. Продукт содержит достаточное количество воды, необходимой для восполнения влаги.
Видео: диетолог о том, что съесть летом, чтобы охладиться и не навредить фигуре
Снижение физической активности
Жаркие дни — неподходящее время для силовых тренировок. Чем выше физическая активность, тем тяжелее организму из-за чрезмерного перегрева и потоотделения. Дачные работы рекомендуется перенести на ранее утро или поздний вечер.
Охлаждение запястья
Если в течение 10 секунд подержать запястья под струёй холодной воды, охладится кровь в ключевой артерии, и температура тела снизится как минимум на час.
Такой способ охлаждения используют обезьяны, облизывая запястья.
Прохладный или тёплый душ
Прохладный душ уменьшит температуру тела, а тёплый создаст иллюзию, что в помещении прохладнее, чем на самом деле. Кроме того, увлажнение кожи спасает от обезвоживания.
У нас летом жара до +40 бывает и засуха страшная (степи и полупустыни у нас тут ) — у меня к тому же 1-комнатная на южную сторону. Спасаемся прохладной ванной пару раз в день (когда был мелкий — перед каждым сном днем окупывались), пить-пить-пить побольше, окна заклеивают у нас зеркальной пленкой — свет отражается, в комнате чуууточку прохладнее ну особы посостоятельнее покупают себе кондиционер — я уже склоняюсь к тому что это не такая уж и роскошь в нашем климате.
Nataly Koot
http://forum.komarovskiy.net/viewtopic.php?t=3235
Мокрое полотенце
Смоченное прохладной водой полотенце можно обернуть вокруг головы и шеи. В качестве альтернативы можно увлажнить кепку или бандану.
Создание приятной атмосферы дома
Если жару вы предпочитаете пережидать дома, помогут такие приёмы:
В жару нужно занавешивать окна или закрывать жалюзи
Светодиодные или флуоресцентные лампы выделяют на 80% меньше тепла, чем лампы накаливания.
я еще когда ухожу с утра закрываю все жалюзи, а ночью наобарот все открываю нараспашку
saharok
https://tonkiimir.ru/viewtopic.php?t=34115
Видео: врачи о том, как можно пережить жару дома
«Охлаждающее» постельное бельё для сна в жаркую ночь
Желательно застелить постель шёлковым бельём: оно хорошо пропускает воздух и влагу. Более бюджетный вариант — слегка присыпать простынь тальком, который будет впитывать пот.
Постельное бельё можно перед сном положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на несколько минут: засыпать будет гораздо приятнее.
Тёплый воздух поднимается, поэтому в жаркие дни желательно спать на полу, постелив матрас.
«Правильная» одежда
В жару рекомендуется носить одежду с длинным рукавом из светлого хлопка, пеньки или другого натурального материала: такие ткани отражают солнечные лучи. Тень у лица создаст широкополая шляпа.
Не стоит носить в жару металлические украшения: они поглощают тепло, передавая его телу.
Видео: о том, как пережить жару
Под запретом: опасные способы охладить себя
Существуют опасные методы, к которым не стоит прибегать, чтобы охладиться:
То, что пиво спасёт от жары — заблуждение: напиток обезвоживает организм, ухудшая самочувствие
В жару можно прекрасно себя чувствовать, если следовать простым рекомендациям. Однако в стремлении быстро охладиться не стоит прибегать к сомнительным методам, которые могут нанести вред здоровью.
Как охладиться в жару без кондиционера
Содержание
Содержание
Это лето по всей России (ну почти) ударило аномальной жарой. У кого-то вовсю работает кондиционер, а дома спасительная прохлада. А что делать, если нет возможности прямо сейчас поставить сплит-систему? Разбираемся, как охладить квартиру и себя без кондиционера — быстро и эффективно!
Пить горячую воду
Вы наверняка слышали этот совет. Но почему именно горячую, и так ведь жарко? Горячие напитки повышают нашу температуру тела и буквально запускают механизмы охлаждения — тело сильнее потеет, ваша температура понижается и на фоне окружающей жары становится гораздо легче.
Еще один лайфхак — пейте небольшими порциями, маленькими глотками. Добавьте в воду немного соли. Постоянное испарение жидкости вместе с потом приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме. Собственно, именно поэтому вам и хочется так сильно пить — через пот вы теряете воду вместе с солями. Слегка подсоленная вода восстановит солевой баланс и лучше утолит жажду, как бы абсурдно это ни звучало.
Однако, если вы все-таки сторонник прохладных напитков — не пейте совсем ледяные, иначе это напрямую грозит ангиной. Чтобы сохранить лимонад или воду дольше прохладной — используйте термос.
Термосы предназначены отнюдь не только для горячего. Они в принципе аккумулируют температуру, поэтому если вы зальете холодную воду — она дольше сохранит свою освежающую прохладу. То же касается и еды — для нее подходят специальные термосы с широким горлышком.
Поставить осушитель воздуха
Те, кто живут вблизи рек, морей и водоемов, знают, что не так страшна жара, сколько стопроцентная влажность и духота. Высокая температура в сочетании с влажностью превращают квартиру в тропики. Вам и без того нехорошо, а тут еще и дышать нечем, тело постоянно липкое и все, что хочется — глоток свежего воздуха. Осушитель воздуха становится настоящим спасением для влажного климата, нейтрализуя излишнюю сырость в доме и возвращая сухой воздух.
Кроме положительного воздействия на ваше самочувствие, осушитель поможет сохранить мебель и текстиль от порчи, размножения грибков и плесени. Изделия из натурального дерева, ковры, покрывала, шторы и одежда — все это безвозвратно портится от постоянной влажности.
Использовать вентилятор правильно
Сам по себе вентилятор никак не охлаждает, и в сильную жару толку от него не очень-то много. Но вентилятор может создать сквозняк. Для этого откройте окна во всей квартире, а вентилятор разверните к окну — он будет выгонять горячий воздух из помещения. Используйте вентилятор утром и вечером, когда квартира еще недостаточно прогрелась, и воздух за бортом прохладнее.
Превратить вентилятор в некоторое подобие кондиционера можно с помощью бутылок с водой. Емкости с холодной — или даже замороженной — водой поставьте под лопасти вентилятора. Холодная вода, испаряясь, охладит помещение на несколько градусов. Однако будьте осторожны с этим способом, если для вас характерна проблема избыточной влажности.
Поставить мобильный кондиционер
Об удобстве мобильного кондиционера можно много спорить. На вид это действительно не самый эргономичный прибор — он сильно шумит в комнате, и нужно придумывать, как организовать воздухоотвод. Если у сплит-систем есть наружный блок, то у мобильного кондиционера «все при себе», и трубу воздухоотвода нужно выводить самостоятельно через окно или балконную дверь, проявив всю возможную изобретательность. При этом все доступные и малозатратные способы, при которых не нужно резать окна, двери и стены — не очень-то эстетичные.
Однако мобильный кондиционер — вполне оправданная замена сплит-системе. Некоторые модели сочетают в себе функции осушения, фильтрации и даже нагрева воздуха. А с охлаждением и вентиляцией справляются не хуже сплит-систем. Правда, при условии качественно организованного водухоотвода. Мобильный кондиционер подойдет тем, кто живет в съемной квартире или в доме, на который нельзя устанавливать сплит-систему.
Питаться легче
Лето — время для здорового образа жизни. И вовсе не из-за пляжного сезона, а потому, что в жару стоит ограничить потребление жирной, копченой, наваристой пищи, сахара и быстрых углеводов. Сместите основные приемы пищи на утро и вечер, когда немного прохладнее. Отдавайте предпочтение медленным углеводам, например, кашам, и ешьте больше зелени и овощей.
Впрочем, в жару у многих и без того нет аппетита. Чтобы приятно охладиться с пользой для организма — пригодятся йогуртницы. В них вы не только можете делать полезные и легкие йогурты для завтрака и перекуса, но и приготовить на их основе полезное мороженное — заморозьте натуральный йогурт и готово. Поскольку сахар в жару вреден особенно, можно добавить в йогурт сезонные ягоды и фрукты или вовсе освежающий огурец, мяту.
Мороженое все равно остается любимым летним лакомством, вопреки всем заветам пить и есть горячие продукты. Так что, если вы привыкли сидеть в жаркий день в обнимку с чашкой пломбира или фруктового сорбета — мороженица вам точно пригодится.
А стационарный блендер — помощник в приготовлении охлаждающих лимонадов, смузи, холодных супов типа гаспачо и легких завтраков.
Еще несколько советов
Напоследок вооружитесь еще несколькими правилами выживания в жару:
Как охладиться в сильную жару и не заболеть
«Экспресс газета» рассказывает о способах охладиться и освежиться без лишнего риска.
Одежда и аксессуары
Охлаждающая одежда – это словосочетание прежде всего подразумевает правильную ткань и цвет, способный отталкивать солнечные лучи. Выбирайте вещи из хлопка, льна, конопли и шелка. Они должны быть свободного покроя. Лучше всего выбирать вещи с длинными рукавами.
В жаркую и солнечную погоду идеальна одежда следующих цветов:
и других пастельных оттенков.
Обувь не должна быть закрытой и тесной.
Косынка или бандана – лучший помощник в жару. Ею можно не только защищать голову и шею от солнца, но и использовать в охлаждающих целях. Смочите косынку холодной водой и оберните ткань вокруг головы. По мере высыхания ее можно смачивать повторно.
Широкополая шляпа летом защитит от солнца. Фото: Pixabay
Летняя косметика
Охлаждающие гели для тела, как спасение в жару, давно применяют в Японии и Южной Корее. Но совсем необязательно искать нужное средство в азиатской косметике. Гели и лосьоны для тела и ног с ментолом можно найти у многих марок масс-маркета. Бонус: холодок, который дарит ментол, улучшает лимфоток и дренаж, что препятствует развитию целлюлита.
Кстати, о воде: о том, что термальная вода – мастхев летней косметички, лишний раз напоминать не приходится. Но ее с успехом заменит пульверизатор с холодной водой. Работая за компьютером, время от времени обрызгивайте лицо, руки и пространство перед собой.
Правильная тактика
Напитки. Худший выбор в жаркие дни – сладкая газировка, повышающая давление; алкоголь, обезвоживающий организм, и кофе, создающий лишнюю нагрузку на сосуды. А лучший – простая вода без газа (можно добавить в нее лимонный сок), зеленый чай, компот и фреши из фруктов и овощей.
Не пейте напитки холодными! Это повышает температуру тела и вызывает риск возникновения ангины.
Кроме того, тепловую нагрузку на организм поможет снизить элеутерококк. Он обладает способностью снимать стресс от неблагоприятных внешних условий. Достаточно добавлять по 25 – 30 капель в чай по утрам.
Упражнения. Нервную систему и мозг, посылающие организму сигналы о высоких температурах, можно обмануть. Выполните специальные упражнения:
И снова вода. Необязательно принимать душ полностью: достаточно подставить запястья под струю холодной воды. Главная задача – охладить основные вены, что освежит организм в целом.
Намочите полотенце и повесьте его на внешнюю решетку вентилятора (но так, чтобы его не затянуло в лопасти). Этот маневр естественным образом охладит воздух в пространстве возле вас.
Выключайте бытовые приборы. Даже неработающие адаптеры питания выделяют много тепла, так что отключайте от розетки все приборы, которыми не пользуетесь в данный момент.
Отключайте ноутбук, телевизор и другие бытовые приборы, если в данный момент не пользуетесь ими. Фото: Pixabay
А вот что не стоит делать
Лучше не выходить из дома с 11.00 до 15.00, когда солнце находится в зените. Если у вас возникла такая необходимость – прячьтесь в тени.
Осторожнее с кондиционером! Не слишком увлекайтесь снижением температуры – она должны быть не более, чем на 5 – 8 градусов ниже уличной. Нельзя сидеть под прямым воздействием кондиционера!
Осторожнее с мороженым! Поедать пломбир гигантскими кусками или пить большими глотками холодную воду – гарантированный способ схлопотать ОРЗ или что-то посерьезнее. Особенно не рекомендуется есть мороженое на палящем солнце, поскольку такой перепад температур – большой стресс для организма.
Осторожнее при купании: взрослым не рекомендуется купаться в воде с температурой ниже 18 градусов. Для детей нижний предел – 22 градуса. Геройствовать, окунаясь в непрогретую воду, не стоит: это чревато простудой, циститом, пиелонефритом и даже пневмонией.
Альтернатива кондиционеру: как охладить квартиру в жару
В Москве уже несколько дней держится аномальная жара. 23 июня в столице стало самым жарким за всю историю метеонаблюдений — температура воздуха достигла 34,3 градуса по Цельсию. Днем с тех пор столбик термометра не опускается ниже 30 градусов, и такой прогноз распространяется на ближайшие дни.
Перенести жару, особенно в квартире, где нет кондиционера, очень сложно. Вместе с экспертами собрали несколько простых практических советов, которые помогут охладить помещение и легче перенести температурный рекорд.
1. Меньше солнечных лучей, плотнее шторы
Первое, что нужно сделать для создания комфортной температуры в комнате, — защитить помещение от солнечных лучей, а значит, внимание нужно сосредоточить на окнах, которые являются главным источником света. В дизайне сейчас наблюдается тренд на большие окна, панорамное остекление, но в жаркие дни это преимущество квартиры превращается в проблему, рассказывает дизайнер интерьера Надежда Каблукова.
«Здесь у нас есть несколько вариантов — можно использовать шторы black out, которые позволяют добиться затемнения в помещении до 85% и меньше пропускают солнечные лучи. Можно остановиться на плотных рулонных жалюзи. Если есть возможность, установить ставни — это тоже отличный вариант», — посоветовала дизайнер.
Альтернативный вариант — наклеить зеркальную пленку или фольгу на окна изнутри. Она хорошо отражает свет, комната останется затемненной и будет медленнее нагреваться. Но одним только затемнением с помощью штор охладить комнату не получится — любая дополнительная поверхность, не пропуская свет, через несколько часов нагреется и начнет отдавать тепло. Поэтому нужно задействовать и другие методы.
2. Прохладный воздух в помещении
Если в квартире нет кондиционера, можно использовать вентиляторы. Есть множество модификаций, включая, например, специальный вентилятор на компьютер. На фоне аномальной жары спрос на вентиляторы в Москве и Петербурге подскочил в 100 раз, в то время как на кондиционеры — почти не изменился. И это понятно: вентиляторы остаются в числе самых бюджетных способов охладить помещение, цены на них на маркетплейсах стартуют от 700–800 руб. Как и при использовании кондиционера, окна лучше закрыть и затемнить, тогда охлаждение воздуха пойдет быстрее.
«Перед вентилятором можно поставить емкость с водой и льдом. Холодные испарения благодаря обдуву вентилятора будут распространяться по всему помещению, увлажнять и охлаждать его. Если вентилятора нет, то можно просто поставить емкость с холодной водой и льдом на подоконник — таким образом воздух с улицы будет охлаждаться. Обновлять емкость нужно каждые два-три часа, поэтому придется запастись льдом. Также можно опрыснуть шторы водой — это создаст эффект прохлады», — порекомендовала Надежда Каблукова.
Хорошо для охлаждения квартиры подходят различные увлажнители воздуха и климатизаторы. Они очищают воздух через специальные фильтры, в которых находится вода (она может быть даже со льдом), и одновременно используют обдув воздухом. Цены на увлажнители воздуха начинаются от 2 тыс. руб., на климатические станции — уже от 10 тыс. руб. Как альтернативу стационарному кондиционеру можно использовать мобильный кондиционер — он дешевле. Минимальная стоимость таких устройств — около 2 тыс. руб. за мини-станцию.
В крайнем случае для увлажнения воздуха в помещении можно использовать и обычный пульверизатор-распылитель. Увлажнять нужно не только воздух, но и пол — периодически протирая его прохладной водой. То же самое и с другими поверхностями, но без излишнего усердия, при избытке влаги комната на жаре может превратиться в хаммам.
3. Нет — коврам, да — влажной уборке
В жару лучше минимизировать текстиль в комнате — он хорошо притягивает тепло. Поэтому стоит временно убрать ковры и пледы, декоративные подушки (если их много) и любые крупные предметы, которые не задействуются прямо сейчас: меньше вещей в квартире — меньше жара. Подушки и одеяла для сна должны быть из легких материалов, а постельное белье — из натуральных тканей (хлопка, шелка).
Создать прохладу в комнате помогут комнатные растения. «Они хорошо очищают воздух, а их полив способствует увлажнению воздуха. Кроме того, растения сейчас очень востребованы в интерьерах — так что это одновременно модно и экологично», — добавляет дизайнер.
4. Минимальное потребление энергии
В жаркую погоду лучше минимизировать использование бытовых приборов и электроники. Любой электрический прибор при работе вырабатывает тепло и нагревает воздух. Это же касается и приготовления пищи. Лучше не пользоваться духовкой и не включать постоянно плиту.
Еще можно выключить полотенцесушитель — в норме он работает, даже когда в доме отключено отопление. В ванну можно набрать холодной воды и если есть возможность — добавить лед. Это тоже будет создавать прохладу.
5. Меньше нагрузок, больше воды
В жару опасен перегрев не только помещения — нельзя перегреваться самому. В душный день рекомендуется снизить активность и физические нагрузки или по возможности перенести требующие этого дела на вечер, когда температура воздуха снизится. Периодически следует принимать прохладный душ — так пребывание в квартире будет легче. Одежду лучше выбрать из натуральных легких тканей.
Советы доктора
Врач-терапевт, диетолог Ольга Бурлакова:
— В сильную жару лучше, чтобы дома был увлажнитель воздуха. Он снижает температуру в помещении и помогает избежать обезвоживания. Если увлажнителя нет, можно расставить емкости с водой: тазики, кувшины, они тоже будут увлажнять помещение. Так жара в помещении без кондиционера легче переносится.
Важно пить как можно больше воды — именно чистую воду, не компоты, не соки, и тем более не сладкие газированные напитки. Воду лучше всего пить комнатной температуры, можно даже теплую — так лучше происходит процесс терморегуляции. В воду по желанию можно добавить лимон или огурец. Рекомендуется есть поменьше жирной пищи, побольше свежих овощей и фруктов, и особенно — зелени.
Если есть возможность, то работу в жару лучше начинать ранним утром. На время наибольшей солнечной активности стоит выделить час-два на отдых и продолжить работать уже во второй половине дня. Также очень важно высыпаться — нервная система будет легче реагировать на сильную жару.
6. Профилактика прежде всего
В идеале внедрять решения, которые позволяют создавать в квартире комфортный микроклимат, надо на стадии строительства и ремонта, отмечает Надежда Каблукова. «Это касается материалов для возведения стен, полов, теплоизоляции, краски и обоев. Все должно быть паропроницаемым, чтобы избежать парникового эффекта в помещении. Если говорить о визуальных моментах, лучше использовать в интерьере холодные оттенки. Стены синего цвета воспринимаются более холодными, чем белые. На лето этого эффекта можно добиться текстилем — выбирать более холодные оттенки штор, например», — поясняет дизайнер.
Можно использовать натуральные камни в отделке — они хорошо отводят тепло. «Также стоит избегать мебели для дома, которая может создавать парниковый эффект. У нас люди как раз любят такую мягкую мебель», — добавила она.
В целом в такую жаркую погоду, как сейчас, обстановку в квартире можно сделать комфортной даже без кондиционера и серьезных затрат. Достаточно соблюдать простые правила — меньше солнечных лучей в комнате и работающих электрических приборов, закрытые и затемненные окна, больше прохладного воздуха и воды.
